Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ポークソテーおろしぽん酢かけと防災訓練

2025-03-09 21:00:39 | 料理
今朝は、0度近くまで冷えこみました
最高気温は13度まで上がりましたけど、、、
3月に入っても、まだまだ寒い朝が続きそうです。
 
ポークソテーを作りました
ヘルシーなおろしぽん酢かけです
 
 
筋切りして、肉叩きでのばして、、、
チューブのにんにくを擦り込み、軽く塩こしょうして焼きます
 

 
食べやすいように切ってから、お皿に並べます



大根おろし・大葉の千切り・青ねぎを乗せて、ぽん酢をかけます



 
ポテトサラダ・ミックスリーフ ・ブロッコリーの茎と人参のきんぴら
野菜スープは、この後追加しましたから写ってませんでした
 
 
 
朝9時から、自治会による防災訓練がありました
9回目です。
 
 
 
南海トラフ級最大震度6強の地震発生を想定した訓練です。
 
安否確認が済んだら、、、
予め配布されている、安否カードをドアノブにかけます。

 
救助が必要な場合は、赤の面を表にしてかけます。

 
今回は、とっさの時の安心カードも配布されました
こちらは、財布などに入れて外出時などに持ち歩きます。

 
こちらは、A4サイズの用紙です。
救急車などに来てもらった際、このシートを出せば
冷蔵庫か玄関のわかりやすい場所に貼っておくと良いとか


万が一の際は、慌てるので、、、

こういうのを準備しておけば、安心ですね
 
早速記入して、各自用意しました