「八海山」酒造を訪ねて（その１）

　農天市場は完全週休五日制、なんて嘯いてはいるけれどその休日たるや畑仕事に追われるのが常。
月曜日も山の畑でさつま芋を掘っていたけれど、１１時頃になり空腹を感じてスベルべママに提案。

　「どこかへお昼を食べに行こうか」と言うと、それならば友達に聞いて行ってみたいところが有ると言う。
そのスベルべママの友達の教えた道のりがあいまいも良い所。

　不安にかられながらも、ようやく案内看板に行き着くと、「なーんだ八海山酒造」じゃないか。
いや、正確に言うと八海山酒造の近くに作られた、色々な建物が有る集合施設。

　午前中から力一杯働いて、先ずは腹拵え。
大きな看板も出ていないけれども、地名「長森」をそのまま店名にした蕎麦屋に入ります。　


　おんや、チョイとピンぼけー。
入り口の注意書きに「くぐり戸が低いので頭上注意」云々と書いてある。


　昔の、お屋敷を移築したか、改築したかの大きな吹きぬけのある建物。
勿体なや、昔田植えに使用した印付用の「枠」が照明として使われていましたよ。


　廊下と言うか、縁側と言うかの向こう、庭の更に先には蕎麦畑が見えると言う趣向。
粋ですねー、洒落ていますねー、こりゃ地価の安い田舎ならではの仕事と言えますね。


　スベルべトーちゃんは「十割蕎麦」で当然大盛りです。
スベルべカーちゃんは「天ザル」で当然普通盛り（笑）。
大食漢スベルべは大盛りでも、二枚は食べられたなー。でも我慢我慢。


　こんな土産物屋が有り、酒の資料館へと続いています。
あ、蕎麦屋からちょっと離れたところには「うどん」の専門店が有ると言う凝りようでした。


　スベルべママが友達から素敵だスベルべ滝だと言われてその気になっていたのが「さとや」さん。
なんと洒落たケーキ屋さんで「バウムクーヘン」を焼いている所がガラス窓越しに見えました。

　スイーつに何て、ほとんど興味の無いスベルべは写真を撮るのも忘れちゃいましたよ。
で、これは「さととや」さんの出口から見た、駐車場と土産物屋です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（続く）

さつま芋掘りが佳境に

　６０畝、3,200本余り植えたさつま芋掘りも三分の一程度が終わりました。
さて、昨日のさつま芋掘り風景。先ずは伸びた蔓を根元で切り取る。


　地温の確保と雑草防止の役目を終えたマルチシートを剥ぎます。
先ずは、地中深く埋めたマルチの端をスコップで掘り出す。


　マルチを破らないように慎重に剥ぎ取りスタート。


　ここが、スベルべ自慢の技の一端。
畝幅とマルチの幅が一致し、そして端を埋める土量が適当だと、するすると難なく剥ぎ取れます。


　手伝いに来てくれた娘が、この畝「鳴門金時」の掘り起こしを始めました。
この他にも「ベニハルカ」「安納芋」を掘ったけれども、どれも中々の出来栄え。


　「鳴門金時」はスベルべママと娘に任せて、スベルべは「安納芋」を掘ります。
園芸用手袋をサイズが分かるように脇に置いたが中々大きいですよ。


　これなんて、屋久島や種子島で生産する「安納芋」と姿かたちともぴったり一致です。


　ずらりと並ぶ安納芋。安納芋だけでも６００本植えてありますから楽しみですね。
皆さんは、「3,200本も植えて、全部手で掘るの？」なんて良く質問されます。


　全部手で掘り起こすのがスベルべ流。
足で掘ったらマックス流ってもんです（大笑）。


　先日もアップしましたが、マックスは安納芋の焼き芋を食べてから食欲が回復。
今では、全盛期の三分の二程度のご飯を平らげるほどです。

　たった一週間見ていないだけなのに娘は「マックス太ったんじゃない？」なんて言います。
一時期は昨日２４日からの「長寿動物飼育者表彰」受賞まで生きていないのではなんて思わせました。

　でも、今は農道を小走りに走るほど元気になっています。
今朝は、雨模様。地域振興局に表彰状を貰いに行ってきましょうか。