畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

「アルケッチャーノ」に行った気分

2021-09-10 04:37:54 | 食べ物

 メールで魅力を感じた食べ物「奥田政行」のカレー。

相談もせず(驚かせるためにも)、ポチッと注文をクリック。

 一週間ほどして、期待のカレーは冷凍で配達されました。

奥田政行は酒田のフレンチ「アルケッチャーノ」のオーナーシェフです。

 

 4パック配達されたけれど、今回は昼食にオープン。

小さいと思ったパックだったけれども量的には十分でした。

 うーん、なるほど。これがあの奥田政行さんの味かと納得して食べる。

一度は訪れたいと思っていたけれど、願いが叶わぬままの「アルケッチャーノ」。

 

 ネタバラシをすると「カタログハウス」からのメールでした。

でも、製造元は「アルケッチャーノ」では無かった。神戸って酒田とは離れてるな。

 スズキチのメンバーが我が家に仕入れに来た際に話題になったことがある。

そのメンバーは奥田政行さんの講演会だか講習会に出席したことがあるという。

 奥田さんは出席者の手の匂いを嗅いで、朝食に何を食べたかピタリと当てたとか。

そんな人間離れした臭覚の持ち主でもあったらしい。まだ諦めたわけではありません。

いつかは訪れてみたい、酒田の「アルケッチャーノ」。今は夢のかなたです。

コメント (2)
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