今日のお弁当

先日漬けておいた牛塊り肉のうちの一つ
朝焼いて お弁当のおかずに入れました

サラダ 切り干し大根 卵焼き ウインナー 果物は別容器で 柿とキーウィ

牛塊り肉でなく 豚肉 鶏肉でもできます
最低ひと晩 タレにつけておけば
肉に味がしみます

焼いた後 アルミホイルにつつんで 少しおくと余熱利用で

美味しいと思って食べてくれるかな