レモンシフンケーキ

暑くなるとさすがにケーキ作りから
遠のいてしまう
毎週放し飼いの卵を10個ずつ届けてもらうが
御菓子を作らないと冷蔵庫にどんどん溜まってしまう。
しばらく隔週にしてもらい今日は思いきって
卵7個と冷蔵庫のレモンを整理しながら
作りました。
型からはずす時注意深くやらなかったので
ちょっと崩れてしまいました。