節電の意識もあり又夏場はお菓子作りを敬遠しがち
定期的に届けていただいている卵もたまりがち
久しぶりにゴーヤを入れてマドレーヌを焼きました
何年か緑のカーテンでゴーヤを作っていたがどうもうまく茂らず
成果物も少ないので今年はやめました
摩り下ろしてマドレーヌに生地に入れ込みました
はちみつも10gほど加えましたのであまり苦味を感じません
ついでにゴーヤの砂糖菓子も作りました
糖分を気にする人は要注意 つい手が出ます
