チョコを入れた焼き菓子

最近はチョコレートのお菓子は
自分用に買い求めるのが主流
もう差し上げて喜んで
頂ける人もいないし
と言ってもこの時期になると
ハートの型を引っ張り出してみる
今日お世話になった人に
お送りして終わりとします



   ホワイトチョコと抹茶





　　生チョコガトーショコラ
生クリームを使いたかったので
薄力粉なし、ココアとスイートチョコ
卵　グラニュー糖は少なめ
バターとラム酒
160度で1時間の湯煎焼き
15分ほど火を入れた時に
大人用にカカオニブを載せました


3日前に焼いたナッツ入りの
ガトーショコラ




レモン風味のコーティングチョコを
窪みに入れました



ハートの焼き型片づけました