175°DENO担担麺です。
175denoの夏の限定、冷やしです。
先日の汁なしに引き続いて、今回は汁ありです。
今年は、北口店、江別蔦屋書店、南口店で、汁ありを提供しています。
今回訪問したのは、札幌北口店。
札幌駅の北口を出て、横断歩道を渡ってすぐのビルにあります。
冷やし汁あり担々麺。（1000円）
シビれは1。シビれる。
辛さも1。普通の辛さにしました。
いつもの通り、美しい外観ですね。
豆乳ゴマダレの冷たいスープ。
ほんのり酸味を感じ、シビれはちょうどよいですね。
冷たい中に、十分な旨味を感じることができます。
これは相変わらず美味い。
麺は汁なしの時と同じでしょうか。
加水率高めの、平たい細麺。
ピロピロ美味しい麺です。
175denoの夏の限定冷やし、汁なしも汁ありもどちらも美味しかったです。
例年汁なしの方が好みなんですが、今年は汁ありの方が好みだったかな。
まだ期間はあると思うので、また食べに行きたいと思います。
気になる方は、北口店、江別蔦屋書店、南口店にどうぞ。
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