岩手銘醸（岩手県 奥州市 前沢新町）という酒蔵はとてもオススメ！

　岩手県奥州市前沢新町１３にある酒蔵の「岩手銘醸」へ日曜の14:40頃に8人で行って来ました♪

↑酒蔵の入口

　同行の友人が、この「岩手銘醸」の知り合いで、この日はお休みにも関わらず、特別に若き専務がご案内してくれました♪

　建物はかなり歴史を感じるもので、入口には杉玉もぶら下がり、新酒があるということが分かります♪

↑杉玉

　右側の部屋で、色々と説明をして頂きます♪

↑部屋の中

　お酒に使われる酒米の稲がありましたが、結構背が高いものなんですね。

↑酒米の稲

　また上の方には、代々伝わる前掛けが飾られ、合併や酒のブランド名の変遷が分かります。

↑前掛け

↑前掛け

　地元友人は、「あぁぁ昔は「陸奥の友」があったなぁ」と感慨深そうでしたね。

　また各種鑑評会の金賞受賞の賞状も飾られ、この酒蔵は優秀なようです。

↑賞状

↑有名人？

　話を伺うと、ブランド差別化を図るために、地元岩手の酒米を使う必要があると、山田錦より高価で雑味がない「結の香」を使用しているとはさすがです♪

　また、お水は伊沢の伏流水を使用しているとのことでしたね。
　ただ水道水ではないので、その検査など大変なようです。

　また、9か国に輸出で各賞を受賞しているとは素晴らしいです♪

　特に海外向けブランド「奥州ノ龍」は、2024年には海外の日本酒コンクールで知名度の高いIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2024において、純米大吟醸酒がゴールドメダル受賞とは素晴らしいです♪

↑奥州ノ龍の解説

↑奥州ノ龍の解説

　現在アメリカやオーストラリア、中国、香港、カナダ、シンガポール、ドイツ、イギリス、フランスへ先払いで輸出しているようです♪
　各国で日本酒の素晴らしさが認められ、料理とのペアリングで良いようです♪

↑若き専務

　さっそく奥六という日本酒を3種類試飲させて頂きましたが、どれも甘くさすがの美味しさでしたね♪
　これは美味しくてスイスイ頂いてしまいます♪

↑奥六

↑奥六

↑奥六

↑奥六

↑奥六

↑奥六

　せっかくなので、この奥六の3種類や夏用のもの、「奥州ノ龍」でゴールドやブロンズで受賞している2種類を購入し、配送して頂きました♪
　とても楽しみです♪

↑購入した奥州ノ龍

↑購入した奥州ノ龍

↑購入した奥州ノ龍

↑購入した奥州ノ龍

↑購入した奥州ノ龍

↑購入した奥六

↑購入した奥六

↑購入した奥六

　岩手県奥州市前沢新町にある酒蔵の「岩手銘醸」は、上質な美味しいお酒を購入できとてもオススメです！
　「岩手銘醸」は将来の発展がとても楽しみです♪