東京の人形町の「たがやす」という洋菓子店に行ってみました♪
↑店構え
人形町を歩いていると美味しそうなケーキ店だったためです♪
店内に入ってみると、独創的で美しく、上質で美味しそうなケーキがたくさん売られていて驚きました♪
↑店内のケーキ
↑店内ケーキ拡大
特にテレビでも紹介されたと書かれた「ヴィオレ」540円税込というルビーチョコレート☓すみれのケーキが、その球体の形といい、ピンク色の色合いが素晴らしいです♪
この「ヴィオレ」はcafe sweets196号にも掲載される人気商品のようでしたね♪
後で家に帰って頂きましたが、意外と「ヴィオレ」は柔らかく、そしてルビーチョコレートに包まれていますがフランボワーズのソース等でサッパリしていて、これはとても美味しかったですね♪
中にはスポンジもあり、底には固いクッキーが敷かれていてそれら歯ざわりの違いも味わえるのは秀逸でしたね♪
↑ヴィオレ
↑「ヴィオレ」の中
そして木の枡に入ったティラミス650円税込とは驚きました♪
しかも、店名の「たがやす」の「耕」という漢字が書かれているのも秀逸です♪
なおこの枡ティラミスは、東京の手みやげ232品に掲載されているとはさすがでした♪
↑枡ティラミス
↑枡ティラミスの中
この枡ティラミスも家で頂きましたが、とても柔らかく、底には甘いジュクジュクとしたソースもあってこれも絶品でしたね♪
美味しかったです♪
この枡も後で色々と利用できそうで嬉しいです♪
「たがやす」は独創的で美しく、上質で美味しいケーキを頂けとてもオススメです！
なおpaypay支払いできるのも良いと思います！
また人形町巻というイチゴ・餡・求肥で巻いたロールケーキや、きび糖カスタードクリームのシュークリームも美味しそうで、頂いてみたいと思いましたね♪
それから接待の手土産セレクション2020に入選したというショコラようかんも美味しそうでした♪
↑ショコラようかん
