金曜の19時から約20人のパーティで、東京の銀座の「焼肉とワイン 醍醐 銀座店」へ行ってきました♪
場所は東京メトロ銀座駅B3出口から徒歩約1分の銀座5-5-11塚本不動産ビル 7Fにあります♪
店内はかなり綺麗で、部屋の約半分が我々の貸し切りでしたね。
上着は預かって頂き、荷物は棚に置きました♪
今回は以下の特別コースで、ドリンク飲み放題でした♪
幹事の裁量で男性15,000円税込、女性12,000円税込です。
<特別コース>
・キムチ・ナムル盛り3種
・塩ユッケ
・茹でタン ネギポン酢
・タン尽くし塩焼き(厚切りタン塩、上タン塩、旨味タン塩、ヤミツキタン塩)
・大山鶏
・シャトーブリアンの炙り焼き(おろし出汁醤油で)
・極ロースの超ミニどんぶり
・タレ焼き(カルビ・上カルビ・トモサンカク・リブ芯・カメノコ・ひょうたん)
・ひとくち冷麺
↑メニュー
<ドリンク>
・神泡のザ・プレミアム・モルツ<香る>エール ビール
・オールフリー(ノンアルビール)
・ウイスキー(ハイボールや水割り)
・サワー(レモンサワー、グレープフルーツサワー)
・ワイン(赤・白)
・焼酎(芋焼酎 桜井)
・カクテル(モスコミュール、モヒート、カシスオレンジ)
・ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース)
↑ドリンクメニュー
まずはビールで乾杯して美味しく頂き、その後には赤ワインやウーロン茶などを頂きました♪
赤ワインはかなり飲みやすく美味しかったですね♪
↑ビール
↑赤ワイン
そして以下の順で美味しく頂きます♪
↑キムチ・ナムル盛り3種
↑茹でタン ネギポン酢
↑塩ユッケ
特に塩ユッケが生に近い鮮度でレモンと合いこれは美味しいです!
↑タン尽くし塩焼き(厚切りタン塩、上タン塩、旨味タン塩、ヤミツキタン塩)、大山鶏、シャトーブリアンの炙り焼き(おろし出汁醤油で)
↑焼く
焼肉はどれも肉質が上質でかなり素晴らしく、また30日寝かして熟成させているものもあり感動のお味でしたが、特にその中でも以下が素晴らしかったですね♪
・ダイヤモンドカットのタンも柔らかく素晴らしい♪
・希少なシャトーブリアンを炙って頂き柔らかく、おろし出汁大根醤油で感動の美味しさ♪しかも一人2枚♪
そして極ロースが運ばれ、豪快に軽く焼かれ、ミニどんぶりとなりました♪
これも秀逸でしたね♪
↑極ロース
↑焼く
↑極ロースの超ミニどんぶり
そして以下のタレ焼きでした♪
↑タレ焼き(カルビ・上カルビ・トモサンカク・リブ芯・カメノコ・ひょうたん)
焼肉はかなり肉の量が多いのは嬉しく、他の方は結構ギブアップしていたので、お陰様で私は1.5人分ほど頂けたのはラッキーでした♪
最後に冷麺も美味しく頂きます♪
↑ひとくち冷麺
「焼肉とワイン 醍醐 銀座店」は、かなり上質な焼肉を仲間とワイワイ楽しめながら美味しく頂け、とてもオススメです!
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