店内飲食は日曜ランチのみ営業の東京のJR門前仲町駅から徒歩約7分で、JR越中島駅から徒歩約5分の江東区牡丹1-6-1にある「司」へ日曜の10:50くらいに一人で行ってきました♪(なお火曜ランチ時はテイクアウトのみ営業とのことです)
↑店構え
既に30人ほど並ぶ大行列で驚きました!
これは大人気店です♪
↑大行列
このお店は豊洲市場の仲卸の石司(いしじ)直営店のため、良いマグロが入荷されることから人気店のようです。
天然本マグロ丼専門店となります。
11:30開店のお店ですが、行列ができていたため11時過ぎにオープンしました。
そして約1時間ほど並んでちょうど12時近くに入店できました♪
一人だったのでカウンター席へ案内されますが、店内は、カウンター4席、4人用テーブル席が2つ、2人用テーブル席が2つで全16席でしたね。
店内BGMは、女性ヴォーカルの洋楽ポップスが流れています♪
メニューは以下となっていて、支払いは現金のみとなります♪
・マグロ最強丼(大トロ・中トロ・赤身)3,000円税込
・ネギトロぜいたく丼(ネギトロ・イクラ)2,000円税込
・ミックス丼(中トロ・赤身・漬け)2,000円税込
・マグロぜいたく丼(中トロ・赤身)2,500円税込
・ネギトロ丼1,500円税込
・鉄火丼(赤身)1,500円税込
・漬け丼1,500円税込
トッピングは500円税込で以下
・大盛り(ご飯・頭)
・ネギトロ
・大トロ
・炙りトロ
・イクラ
・マグロ西京焼き
・漬け炙りトロ
↑メニュー
既にネギトロが品切れとなり、ネギトロが絡む定食は売り切れとなっていましたね。
↑火曜テイクアウトメニュー
↑結構完売
したがって、ミックス丼(中トロ・赤身・漬け)2,000円税込にトッピングで、大トロとイクラを追加し3,000円税込で頼みました♪
↑入口
↑店内
熱いお茶と割り箸、紙お絞りが運ばれた後、比較的すぐに温かいねぎま汁が運ばれ美味しく頂きます♪
さすが吸物にマグロが入っています。
↑熱いお茶等
↑ねぎま汁
そしてドーン!と、ミックス丼が運ばれました!
トッピングの大トロとイクラは別皿となります!
↑ミックス丼たち
ミックス丼は中トロや赤身、漬けが想像以上に丼に乗っていて驚きましたね!
もちろんガリや玉子焼き、ワサビも乗っています♪
しかもマグロは二重、いや三重に重ねられ、そしてどう見てもマグロの鮮度が美しく違います!
↑ミックス丼拡大
さすが豊洲市場仲卸で、しかも定評のある石司ですね!
もう一つ一つマグロをよく味わって頂きました♪
マグロのきめ細かさが素晴らしいです!
美味しい♪
しかも今回は青森の大間と、北海道の戸井の本マグロで、つまり同じ津軽海峡を泳ぐ本マグロとなります♪
大トロもさすがのピンク色で、これも脂がかなり乗って素晴らしいお味でした♪
もちろんイクラも新鮮で美味しく大満足です!
↑大トロとイクラ
↑大トロ拡大
なお、12時前には列の最後に完売の看板が立てられ、もう並ぶことができなくなっていました。
↑完売の看板
司のマグロ丼は不定期の日曜ランチのみの営業ですが、さすがマグロ丼が美味しくとてもオススメです!
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