ソバの花

ミゾソバやアキノウナギツカミなどのタデ科の野草のついでに、その親戚であるソバの花を載せておこう。ソバも同じタデ科だから、多少の違いはあっても葉や花の形はよく似ている。ソバにも白花だけでなく赤花もある。最近は休耕田などでソバの栽培が増えているらしいが、食品としての蕎麦は殆ど輸入に頼っているそうだ。