山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

一日の始まり

2014年04月17日 | 食品・材料・料理


我が家は、朝食はパンです。

中学校になったころからでしょうか、ギリギリまで寝て学校へ飛んでいく。

そのような状況の中で、ご飯からだんだんパン食になり、それが定着してしまいました。

市販のパンも良いのですが、家庭用のパン焼き機で焼いたパンがクセになっています。

食べて腹持ちも良いし、小麦粉に混ぜるものも自分で自由に変えることもできるから。

バターに変えてオリーブオイルに、砂糖も減らしてと自分スタイルに。

こんがり焼いたパンに、特製米飴を塗って・・・。

う~ん、これぞ至福の時。