１１月２日 本日は国立市商工会青年部OB会テントでホタテとムール貝を販売しました

　こんにちは、現役の商工会青年部員だった頃が懐かしいと感じている石井伸之です。




　本日は午前９時３０分より天下市開所式に出席した後、午後６時までホタテとムール貝の販売を行いました。

　ホタテは１枚５００円、ムール貝は１０個５００円という価格です。

　正直なところ、東京でここまで身が大きな焼きホタテを５００円で販売するというのは激安ではないでしょうか？（あくまで私個人の感想です）

　当初は様々な調味料を用意していましたが、味付けをしない素焼きが最も美味しいことが判明！

　天候などの諸事情があり、枚数限定の販売となってしまうことが残念でなりません。

　多くの方に食べていただきたいところでしたが、土日のことを考えて、午後４時前にはホタテ焼きの販売はストップしました。

　本日のホタテ販売を止めてから買いに来られた方々には、平身低頭で謝るしかありません。

　オリーブオイルで茹で上げたムール貝も絶品です。

　試食していただいた方の半分は購入いただき、大変嬉しく思います。

　販売する中で、多くの方と触れ合い、様々な話をすることが出来るというのは、商売の醍醐味ではないでしょうか？

　そして、本当に美味しいものを安い価格で提供し、お客様に喜んでいただくことが、商人道の根本であること間違いありません。

　明日、明後日と天下市は続きますので、多くの方が国立市大学通りに来ていただき、ホタテ焼きとムール貝を食べていただければ幸いです。