復習

先週の火曜日に習ったパンを、忘れないうちに作ってみました。

調理パンと編みパンです


クリームシチューパン。
本当は、玉ねぎ・ベーコンを炒めたら、小麦粉やスープを入れて
シチューを作るのですが、いいものがありました
缶詰のグラタンの素です。
エビも入れてみました。


こちらは、ハムとチーズです。


焼け具合どうでしょうか？
照り卵がきれいに塗れてないと、白っぽい部分があります



編みパンです。


８の字のツオップはまあまあでしたが、一つ結びは、ちょっといびつな形。
きれいな形にするのは、なかなか難しい


今日は娘の助けも借りず、計量から全て一人でやりました。

初めのうちは、女子マラソン見ながらやってたのが、Ｑちゃんが脱落
してしまったので、ＴＶも消してパン作りに没頭しました。