うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

編みパン&調理パン

2008-03-04 | 手作りパン
じゃ~ん・・・今日は焼き上がった画像から登場します。


まるでパンやさんみたいじゃ~ん


紐状の生地を編んで成型したパン(ツオップといいます)


調理パン(左はハムとチーズが入ったチーズロール)
     (右はクリームシチューパン)

                               
真ん中を少し太めにした紐状の生地3本で、三つ編みにして、
照り卵・ゴマを振ります。



ツオップ2種類の成型。


      調理パンの成型、撮るの忘れた~


編みパンの生地には、切りゴマがたっぷり練り込んであり
ゴマの香りがぷ~んと、いい香り

調理パンの生地には、コーンが練り込んであります。

もう、ここまで来るとパン教室に入って良かったなあって
つくづく思いますよ・・・ホントに
だって旨いんだもん

                   
Comments (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする