降っているのか、いなののか？っていう1日でした。
連休最後の日、ボブちゃん一家を千葉まで送って午後10時ごろ帰宅しました
我が家を午後8時ごろ出発して2時間で往復できたのは高速がスイスイだったので。
千葉のENEOSでガソリンを入れたら１リッター117円でした。銀行引き落としの時は115円になります。
ほぼ1か月ぶりの給油、安くなりましたね。
車でレインボーブリッジを通るのは久しぶり、東京湾の夜景はとてもきれいでした。
ボブパパのお土産のお菓子です。
どなたでもご存知の伊勢の「赤福」 さらっとした甘みで、いつでも美味しいですね。
岐阜のお菓子 松月堂の「栗きんとん」
小布施の竹風堂「栗楽」をしっとりさせたお味。すごく上品です。
日本茶にぴったりでしょうが、コーヒーにもあいました。
ごちそうさま～～～～
さて、晩ご飯
かぼちゃの煮物
大根とホタテのサラダと豚肉と小松菜のキムチの炒め物はヤプミーさんのまねっこ。
作り置きの紅芯大根の甘酢漬け
メインの牡蠣のチャウダ－は食べる直前によそったので写真撮れずでした。
大根。水菜にホタテの缶詰を汁ごと入れてマヨネーズと塩コショウで味付け。mirapapaさんのお宅のまねです。
ホタテの汁がいい仕事をしてくれました。さっぱりではあるけれど、ホタテの存在感が満足感となりました。
これもmirapapaさんのお宅でよく登場するキムチ豚をアレンジして小松菜炒めにしました。
では、おやすみなさい
