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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

メリークリスマス

2022年12月26日(月)

先週の木曜日は雨でしたが、その後は冬型気圧配置が続き千葉も東京も快晴です。
昨日(25日)、東京に帰宅しました。帰宅途中に空気が澄んでいたので高速道路から富士山が見えました。
          ↑
矢印の上の部分に富士山が見えます。

今日も冷たい北風が強かったです。
東京の小学生は冬休みに入っているので朝の見守りナシです。
今日・明日の夜は町内のパトロールを町会でやりますので、タヌキがパトロールに参加してます。

24日に鶏一羽丸を焼きました。

メリークリスマス🎄 娘一家とタヌキと私

今年はすべて手作りです。

タヌキと私で作りました。




コロナ前は娘一家、息子一家とタヌキと私10人の家族が集まっていたのですが・・・・・。クリスマスに鶏一羽丸を焼いて家族集合を始めたのは母でした。母の晩年に私が鶏を焼くのを受け継ぎました。生協の鶏一羽丸を解凍して洗う時にはかなり勇気がいりましす😵‍💫塩をすりこんみ冷蔵庫で寝かせます。焼く日に塩を洗い流し再度塩とニンニクをすりこみ、首の周り皮を引っ張って調理用糸で結び、鶏のお尻からお腹にチャーハンを詰め込み、お尻周りの皮を引っ張って糸で結ぶときはもう夢中、とりちゃん、🙇
今年も作った!
小6のお兄ちゃんが旨い旨いとムードメーカー😊😊😊

25日朝に小2の孫アカトの枕元にはサンタさんからプレゼントありました。
ゲームです。

お兄ちゃんはサンタ卒業のようです。
親子でどんな話があったか????

来年は家族全員集まりたいな。

コメント一覧

kraum
@migimayu1080 >migimayuさん
毎回コメントありがとうございます。
とっても励みになっています。
新しい年がmigimayuさんご一家に良いことがたくさんありますように!
kraum
>Dukeさん、
コメントありがとうございます。
お返事が年を越してしまって🙇
子どもたちが家庭を持ってしまうと全員集合は心掛けないとなかなか難しくなってくるので母が筋道を作ってくれたのだとありがたく思っています。
Dukeさんの男子料理、九州案内など素敵な写真と解説を楽しみました。新しい年もますます腕をあげられているお料理、各地のご案内を楽しみにしています。
migimayu1080
来年も ブログの更新を楽しみに致しております♪ よい年をお迎えください(^-^)
Duke
手作りのクリスマスパーティ、素敵ですね。
丸鶏を仕込むなんてすごいと思います。
亡くなられたお母様、素敵な方だったのでしょうね。
それを受け継いで、ご家族みんなを笑顔にし、気持ちをひとつにされるK RAUMさんも素晴らしいと思います。
再び皆さんで集まれる日が早くくるといいですね。

今年もお世話になりました。
きたる令和5年が、K RAUMさんとご家族の皆様にとって明るく穏やかな年になりますよう願っております。
どうぞ、よい年をお迎えください。
kraum
@migimayu1080 >migimayuさん、
コメントありがとうふぉざいます。
コロナは人間の楽しみを奪ってしまいました。家族が集まっている時には忘れているのですが、数日後に何もなくてよかったの振り返ってしまう私です。
サンタクロースさんやお月様のウサギさんへの夢を忘れない心を持ちたいですね。
kraum
@mirapapa >mirapapaさん、
ご連絡のコメントありがとうございます。
私も何か生産できるといいんですが・・・。
楽しんでいただければ嬉しいです。
kraum
@mirapapa >mirapapaさん、
お近くだったらご一緒にメリークリスマス😊したいですね。
私、鶏肉は苦手なので、かなりの勇気がいります。
ほかの料理は簡単でも食卓が決まるので頑張ります。
migimayu1080
素敵なお食事に楽しい時間♪
鶏肉にチャーハン、作るのはちょっと勇気がいりますが… 頑張った分だけ さらに美味しくなりますね!
コロナで色々な事を我慢する様になりましたが その分 今まで 普通にしていたことが どれだけ素晴らしいことだったのかがわかったような気がします。
サンタクロースは卒業しても 信じていて欲しいですね。
フィンランドのサンタクロース村とか♪
mirapapa
うれしい品々が届きました!
いつもお気遣いいただきありがとうございます♪
さっそく楽しませていただきます!😄
mirapapa
鶏の丸焼きはインパクトありますね!
クリスマスの特別感が出ますね~♪
美味そうですね!
ワインもって駆け付けたいな~♪
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