2020年9月10日(木)晴れ
不安定な空模様だったので、洗濯物取り込んだり出したり・・
幸い、1日降りませんでした。
朝9時頃
午後1時ころ
今朝のパンは私が仕込みました。
あらら、回転させなきゃ、後の祭り🙇
最近は3日ごとに作ってます。
強力粉は冨澤商店の北海道産「春よ恋」
先日、トマトのサラダをアップしたら、愛さんとあっしーさんが作ってくださったので、また作ってみました。
レシピの由来は京都・東洋亭のサラダのレシピを試みた方のブログを見てかなり前に1度作ったものを思い出して先日作りました。
その方のブログのアドレスです。
思ったより簡単にできたからまたやろう。
今日の晩ご飯の全体です。
冷やした冬瓜
大葉を刻んで添えました。
こんなもんかな~~もう少しおいしくできないかな~~
皮に近い部分は固めだったので、これでいいのか?もっと皮を厚く剥いた方がいいのか?
お手本のような冬瓜を食べたことがないので、出来栄えについては???
母は作らなかったな~~
鶏むね肉とナス・ピーマンの炒め物
味付けオイシターソースと醤油
むね肉のとしてはよい出来栄えだ~~~
タヌキは???むね肉はちょっと・・・見たいだったわ。
小松菜とネギの味噌汁
私の座る食卓から都庁のライトアップが目に入ります。
「あら?今日は青ではないわ」
トリミングします。
何でしょうかね。後でネット検索してみよう。
東の遠方にはスカイツリーが見えます。
実はスカイツリーが見えることを最近知ったんです。
トリミングします。