とっても蒸し暑い日でした。
実家の庭のユリが次々に開いては、花がスポット落ちていきます。
花が落ちたところです。
みらパパさんの晩ご飯のお献立にミョウガと大葉とじゃこのご飯がありました。レシピなしだったので、試行錯誤で作ってみたら、おいしかったです。梅肉での味付けなので、夏には最適のご飯です。
試行錯誤ってのは大げさですが、炊き込もうか、炊きあがったところで和えようか迷った次第です。再度、みらパパさんのブログを拝見すると、ミョウガがピンとしていて大葉の色もいいので、炊きあがったところで和えました。
このご飯の具と「すったて」の材料と重なるところがあったので、同時に「すったて」も作り、豚しゃぶにのっけました。
