東京は穏やかな日が続いていますが、今日はとりわけ暖かでいい日でした。
ヤーコンを掘ってみると、種芋というのでしょうか親芋がたくさんついていました。去年の3倍くらいの収穫です。きれいに洗ってぼりぼりかじります。味は果物のナシってかんじかな。ダイエット食品の一つです。
ヤーコンを収穫して
正月のおせちは
ヤーコン 厄払い
タヌキ
リバウンド ヤーコン食べて ダイエット
コッコー
種芋は直ぐに土に入れました。ゴールデンウイークあたりに芽がでます。
ジックリ派のヤーコンです。
葉が枯れた頃、掘ります。
掘るのは勿論タヌキです。コッコーはフレーフレー タヌキ
右側の赤っぽいのが種芋です。
