11月10日（火）晴れ
昨日から冬もようの東京です。
我が家は東と南に窓があるので、晴れの日の室内はとても暖かいので、
昨日のお出かけは、上着をはおらず、ニットのワンピ―で出かけたので、
「シマッタ」風が冷たい！
今日の見守りはダウンを着て出かけ正解でした。
ベランダから撮影
雲のない空。まさに東京の冬型の空です。
湿度も低いようですね。
湿度計がなくても私の髪の毛を見ればわかります。
湿度が高いとアフロヘアー（笑）
今日はペッタリ。
昨日の見守りの帰り、暗渠に咲いていた花
シモツケでしょうか。
菊でしょうね。
昨日、粗大ごみセンターからお申し込みの粗大ごみを
明日回収しますと連絡が入る親切さ・・・。
しまいこんで置いた使ってない家電などを
回収してもらいました。
掃除機・電気炊飯器・ホームベーカリー・プリンター
料金は400円×４つ
さて、ため込んだ、晩ご飯の写真
9日
左 春雨入りプルコギ
右 肉豆腐
上 アジの一夜干し
春雨入りプルコギはキューピー3分クッキングのレシピです。
本来は牛肉の料理のようですが、私は豚小間。
私にはプルコギとチャプチェと見分けがつかないわ。
チャプチェは好きだけど面倒な料理でなかなか作らないけど、
このキューピーのレシピはすごく簡単、味もよし。
肉豆腐は白ごはんのレシピ
調味料は半量にしました。ちょうどよかった～～～
8日
肉じゃが・キノコ三種のOXジャン炒め・鮭のムニエル
鮭のムニエルの鮭は塩糖水に3時間漬けて、良い塩加減になりました。
タルタルソースは梅酢の梅を練って茹で玉子・刻んだ玉ねぎ・マヨネーズと混ぜ合わせました。この梅は酸っぱくてこのくらいしか使い道がないんですよ。
たくさんため込んでいる。困ったもんだ！
キノコのOXジャン炒めはdukeさんのまねっこ。調理簡単、美味しいです。
7日
しゃぶしゃぶレタス
鍋にもやしとレタスを初めて使いました。
シャキシャキ。とっても美味しかったです。
〆はうどんを入れました。
