今朝はよ~く冷えました。午前7時の外気温は-9℃。
薪ストーブのありがたさを実感!
話変わって
私はあなごとうなぎが好きという、いかにも大阪人気質である
蛇が苦手なくせに、うなぎが好物
年末、美味しいうなぎを求めて松本まで。
ランチの「かき船さん」でうなぎ店を尋ねると・・・結構ぶしつけだが、食後だからね。
「うちも一度尋ねたいと思っている『小泉』さん」を紹介された。
電話番号を調べ、場所の確認に架電するも「今昼ご飯たべてるで、何時に来るね?」
よく分からないまま、まつもと市民芸術館をめざす。
東側のNHKとの間を南へ
次の角に「鈴木メソード」
左折し駐車場の角を右折。この角で自転車のご婦人が同行して店頭まで案内してくださった。
ここだよー
古い町の路地裏、なんでも屋さんのような店構え
諏訪から松本へ出てきたお父さん(おじいさんだったかな?)の跡を継ぎ、今に至るという。
隠れファンが多く松本を離れた人に、遠くは北海道へも託送しているとのことでした。
夕食に頂くときは、炊きあがったご飯にのせ蓋をして蒸すと一段と美味しいそうです。
紹介してもいいですか?
ひっそりがいいねぇ・・・・
たしかに、昭和の佇まいはひっそりが似合う
1人前3切れ900円
浜名湖産の、味わいが濃くとけるように柔らかい。たれは甘めだけど焼うなぎに負けない濃厚さでした。
年末の手巻きすしの具材にペロリ。
電話:0263-32-4650
予約したほうがいい。待つ時は古い丸椅子です
場所は有名らしい「そば処浅田」の近くです。
余談
信州でうなぎといえば岡谷・・・が有名です
岡谷のうなぎは諏訪湖産