初茗荷～～♪

昨年の日記を見ていたら、７月７日に「茗荷を収穫～～♪」と、書いてありました（笑）。

ではでは、「今年もそろそろいいかなぁ～」と、今日はお弁当を持って「菜園」へ行ってみました。


適当に雨が降って、気温も上がってきている今～～、
お約束のように出ていました～～♪

薬味にするくらいは採れるかな・・・と、思いながら、茗荷の根元を探ると～～～、あるある～～♪（笑）

たくさんの量が収穫できましたので、「初もののおすそ分け～」ということで、本家とお友達の家に置いてきました。

スーパーで売られているものより、小粒ですが「香り」は抜群ですので、皆さん大喜びで受け取ってくださいました～～♪

 

もちろん、大好きな「甘酢漬け」もつくりました～～♪

 

数日経過すると、きれいなピンク色に染まります～～♪

色がきれいなので、ちょとした付け合せに最適～～♪

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そして、先日、お猿に収穫されてしまった「きゅうり」は、今日は無事に三本が大きくなっていました～～♪

嬉しい～～♪

茗荷といっしょに「酢の物」で頂きました～～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まだまだ、「赤ちゃんきゅうり」が何本かありましたので、数日で食べごろになりそう～～、お猿さんより早く収穫できるといいなぁ～～～きゃははは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
菜園では、
←白くて可愛いピーマンの花も、たくさん咲いていました～～♪

こんな風に実になるのですが、こちらは今年はもう何個か収穫しました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
→ゴーヤの赤ちゃんです～～。きゅうりに似ていますね。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アスパラガスも、こんなに大きくなって、茂っていました。



サトイモも、ぐんぐん生長中～～♪



主人が丹精している野菜たちを、収穫だけさせてもらう私～～（笑）。


我が家は「作る人＝主人」「収穫する人＝私」～～～しっかり分業です～～～きゃははは