今日は「ピンクレディー」について書きます～～♪
「ピンクレディー」と聞くと～～、
「あぁ～～ミーちゃん、ケイちゃん～」の二人組～～と、思い浮かべるのは～ある程度の年齢以上の人～（笑）
今日の「ピンクレディー」は、なんと「リンゴ」のことなんです！
小さくて、真っ赤で、つやつやのリンゴ～～♪
きれいなきれいな色に魅かれて、思わず買ってしまいました（笑）
（本当はもう少し先～2月に入ってからの方が美味しいんだとか～。）
「旬の食材百科」さんによると～～、
『ピンクレディーは西オーストラリア州の州立の試験場において「レディーウイリアンムス」と「ゴールデンデリシャス」を交配させて生まれ、「クリプスピンク」という品種名で登録されたリンゴです。
１９８４年以降に「ピンクレディー（Pink Lady）という世界共通の商標として広められ、現在ではオーストラリアをはじめ、アメリカ、ニュージーランド、イタリア、フランス、チリ，南アフリカなど世界各国で栽培されています。欧米では「恋人たちのりんご」としてとても人気の高いりんごだそうです。』
だから、こんなシールが作られているんですね～～♪
日本で、このリンゴを栽培するためには、「日本ピンクレディー協会」の会員になれなければならないんだとか～～！
いま、３０～40軒くらいの農家さんが栽培しているようですが、ほとんどが長野県みたいです。
早速食べてみました～～。
ちょっと硬めのシャキシャキした感じが、印象的～♪
しっかりした酸味が感じられ、お菓子なんかにいいかぁ～と思いました。
でも糖度もあって、かなりの甘味も感じます！
収穫して保存しておき、酸味が抜けた2～3月ごろに出荷することで、美味しさを満喫してもらって喜ばれているらしいです～～♪
でも、この酸味が、最近のリンゴにない美味しさで～～新鮮味があって嬉しい～～♪
春が来たら、このリンゴを買って、ポケットに入れて～～♪
お散歩に行きたい（笑）
磯の岩の上で、青い海を見ながら食べたら美味しそう～～♪