緑のカーテン２０１５パート７（ゴーヤドリア）

今日のフォト。　緑のカーテンのゴーヤで、ゴーヤ(夏野菜)ドリアを作りました。






　　　　　　　　　　　　








９月になって収穫した、このゴーヤ。
日本一小さいゴーヤと言っても、過言ではありません。









７月には、ゴーヤチャンプル＆ゴーヤと胡瓜の白和えを作りました。









今回は、ゴーヤ、鶏肉、茄子、ミニトマト、冷ご飯
ハッシュドビーフ、とろけるチーズ。









野菜を炒め、ご飯も炒め、レトルトのハッシュドビーフをかける。
味付けは、レトルトのカレーでも、ミートソースでも、何でもよい。









耐熱皿に入れて、トマトをのせて、とろけるチーズ。









１８０度のオーブンで２０～３０分。
トマトは家庭菜園の最終（３５個）で、撮れたトマトの最終。(笑)









ドリアにするとボリュームがあって、これ１品で昼食にもなる。
日曜日の朝食兼のランチ２人分でした。


毎日水やりして育てたゴーヤは、たとえ小さくても、愛しい。


８月に頂いた大きなゴーヤは、もう一度ゴーヤチャンプルを作って頂きました。
やっぱり私は、ゴーヤレシピの中では、ゴーヤチャンプルが、１番好きかな？






ランキングに参加しています。　ポチッとしてね。