七草

 

今日のフォト。

1月7日は、七草。

七草粥を食べましたか？

春の七草、言えますか？

 

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

今はこのような七草セットが売っているので便利です。

今年もこれを使って、七草粥を炊きました。

 

お正月の食べ過ぎや、疲れた胃腸を休めましょう。

七草粥は、日本の伝統食です。

 

 

七草粥。

焼き鮭。

卵焼き。

春菊と小海老の白和え。

京漬物と南高梅の梅干し。

フルーツ（キウイとみかん）

 

久しぶりに焼き鮭。

旅館の朝食のように。

 

卵焼きは子供の頃、母が作ってくれた

砂糖を入れた甘口に。

 

春菊の白和えには、彩りが無くて

冷凍した、しめじ、パプリカ、小海老のうち

何を入れようかと迷う。

そして奮発して小海老を入れたら

紅白緑と、見た目もきれい。

 

京漬物と梅干しは、いただきもの。

 

長らくいちごを食べてない。

彩り可愛いいちごが欲しかったけれど

形よければ、1パック1000円以上の値段。

だからキウイにして、家にあるみかんと。

 

七草粥は、七草セットで楽々でした。

このセットは、本当に有難い。

 

 

 

 

せり なずな

ごぎょう はこべら

ほとけのざ

五七五詠むように

春の七草

 

 

日本の伝統行事は、粛々と始まり

丁寧に終わってゆく。

365日は、始まったばかり。