十月の和菓子

 

今日のフォト。　和菓子で歳時記。

10月もまた、素敵な和菓子に出会いました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

福寿堂秀信の

「菊の露」と「水澄（みずすむ）」

 

菊の露は、小倉餡にきんとんの花びらを

植えこむように細工してあります。

露に見立てた、キラリと光る寒天も素敵。

 

水澄は、小倉こし餡をういろうで包み込み

水の流れの曲線が、とても美しい。

 

水澄は、帝塚山本店と

近鉄百貨店あべの店のみの販売です。

 

 

 

 

 

出雲国

神在月や

菊花供

五穀豊穣

神迎祭（かみむかえさい）

 

 

どちらも神様に

お供えしたくなるような上品な和菓子。

出雲の国が、賑やかな神無月。