小雨、18度、74%
涼しくなるとナッツが食べたくなります。ちょうど新しいナッツが獲れる時期です。昔の香港はこの時期になると殻付きの輸入ナッツがネットに入って売られていました。そのナッツが食べたくてナッツの殻を割る道具まで買ったほどでした。日本でも最近はアーモンドが身体にいいと売れていると聞きます。香港を離れるまでの数年間は、KILKLANDというメーカーのローストしただけのナッツを食べていました。大きな容器には1キロほど入っています。
福岡のデパートもスーパーにもこのメーカーのナッツはありませんでした。ナッツも塩をしたものばかりです。ひょんなことから、KILKLANDのナッツを置いているお店を見つけました。アメリカのスーパーのコストコの商品一部を売っているお店です。この時までKILKLANDがコストコのプライベートブランドだとは知りませんでした。コストコですから大容量です。
カシュウナッツ、アーモンド、くるみ、ピスタッチオなどがローストされただけです。日本で売られている無塩のナッツに比べると香ばしくカリッと仕上がっています。ローストの仕方の違いかもしれません。久しぶりにKILKLANDのナッツに出会えて喜んでいると、友人がネットでも買えることを教えてくれました。
KILKLANDのナッツは有塩のミックスナッツ、カシュウナッツだけなど種類も豊富です。有塩のものも塩気がそんなに強くありません。ナッツ好きな方、KILKLANDのナッツを見つけたらお試しください。けど1キロ強ですから、よほど好きな方でないと量が多いかもしれません。