うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪鯛の塩焼き&にら玉 献立♪

2018-08-20 23:05:59 | 


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午後6時56分。日暮れがずいぶん早くなってきました。






2分後。





鯛を塩焼きにしました。

今日のは熊本産で養殖だそうです。

中はふんわり。

外はパリッとした食感に白いご飯がおいしくてたまりません^^

かぼちゃの煮物、にら玉、きゅうりとわかめの酢の物を添えた献立、

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。




8月20日のメニュー

・鯛の塩焼き
・かぼちゃの煮物
・にら玉
・きゅうりとわかめの酢の物
・なすとそうめんのみそ汁
・ごはん








鯛の塩焼き


☆鯛の切り身の水けをしっかりふき、全体に塩をふってレンジ・オーブンで20分ほど焼きました。









かぼちゃの煮物


暑いけど、むしょうに、かぼちゃの煮物が食べたくなりました^^





にら玉


☆酒・オイスターソース・しょうゆ・塩・こしょう(各少々)で調味。





きゅうりとわかめの酢の物


味と香りのアクセントにしょうがをプラスして。





なすとそうめんのみそ汁


みんな、そうめんのみそ汁が大好きなので少しだけゆでました。








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 暑いでしゅ。また夏になったでしゅか?




見てくださってありがとうございます。

暑さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。


被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。