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今日も暖かな一日でした(午後5時過ぎ 自宅よりスマホで撮影)。
甘辛い味がおいしい、すき焼き。
揃って食事ができない平日は、あらかじめフライパンでガーッと煮て
ひとり分ずつをスキレットに盛って食卓へ。
すき焼きの具は、一度焼くと余分な水分が抜け、煮汁がしみ込みやすくなっておいしい^^
肉の量を少し減らして野菜をたっぷり。ぐっとヘルシーな仕上がりに♪
れんこんサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
12月5日のメニュー
・すき焼き
・れんこんサラダ
・もずく酢
・さつまいもと油揚げ、キャベツのみそ汁
・ごはん
れんこんサラダ
☆れんこんは酢水にしばらくさらしてゆで、水菜、さっとゆでたパプリカとともに、カンタン酢・マヨネーズ(各適量)、しょうゆ・塩・こしょう(各少量)であえ、粉チーズをふって。
すき焼き
具は、一度焼くと余分な水分が抜け、煮汁がしみ込みやすくなっておいしい^^砂糖、しょうゆ、酒、みりんで調味。
牛薄切り肉、ねぎ、しいたけ、春菊、豆腐、糸こんにゃく、にんじん、白菜を具にして。
もずく酢
さつまいもと油揚げ、キャベツのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ネコちゃ~ん! 降りて来てくださ~い! いっしょに遊ぼ~う♪
今日も見ていただいてありがとうございます(*^^*)
明日も穏やかな日でありますように。
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わ-。きれいな夕景さんですね-。
「すきやき」さん。とても
おいしそうです。私も。。大好きです。
「マーシャ」ちゃん。
猫ちゃんと。。遊びたかったの
でしょうか-?
かわいい~でしゅ。
猫ちゃん。ずいぶん高くに。。~でしゅね-。
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いつも素敵に撮って楽しみです!
すき焼きの季節ですね
美味しいですよね
我が家はキムチ鍋にしました
ピリ辛で美味しかったですよ
マーシャちゃん
可愛いお洋服
今日もとってもラブリー♡♡
味が染みた白滝も美味しいですよね。
キミ、猫さん下りられなくなったのですか^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
すき焼き、とても美味しそうです。
久しぶりに食べたくなりました。
本日も魅力的な野菜料理で溢れていますね。
☆☆☆
ましでした。
暫くは温かいかな😄
暫くすき焼きたべてないな~
もうそろそろ食べたいな~😍
冬の夕日も美しいですね!
iPhoneは本当に綺麗に撮れますよね(*^^)v
すき焼き、いいですねぇ
美味しそう~
マーシャちゃんは、
猫ちゃんにもフレンドリーで優しいね
うちはたぶん追いかけまわします^^;
すき焼き、おいしいですね。
作るときからのいい匂いにお腹鳴きそうでした^^
これまでも何度か会ったことのある猫ちゃん、マーシャが喜んで近づいたら、
あんなに高くまで上っちゃって。
降りておいで~って言ってもなんだか得意そうに上がったまま。
帰ってからも気になって見に行ったら、いなかったので
ちゃんと降りたんでしょうね^^*
いつもありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます^^
春の日みたいな夕暮れでした。
温かごはんはごちそうですね。
キムチ鍋も大好き!
いつか週末に作りたいです^^
マーシャ、猫ちゃんも大好きなんですよ(^_^)
ありがとうございます。
白滝おいしいですね(*^。^*)
大好きです^^
ネギもしいたけもおいしいですね。
猫ちゃんは遊びたくなかったようです。
ずっと見下ろしてました^^
いつもありがとうございます(*^^*)
すき焼きおいしかったです。
野菜もお豆腐もこんにゃくもみんなおいしいですね^^
お手軽な野菜おかずを添えていただきました。