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さけのチーズパン粉焼き。
パン粉に粉チーズをまぶしてコクを出し、フライパンでふっくらに仕上げました。
サクッとカリッとジューシー♪
カレー味がかぼちゃの甘みとマッチ、かぼちゃのカレー風味サラダを副菜にいただきました。
ごちそうさまでした。
6月19日のメニュー
・さけのチーズパン粉焼き
・かぼちゃのカレー風味サラダ
・大根ときゅうりのごま酢あえ
・豆腐とごぼう、にんじんのみそ汁
・ごはん
かぼちゃのカレー風味サラダ
カレー味がかぼちゃの甘みとマッチ!
A マヨネーズ(適量) カレー粉、塩、こしょう(各少量)
☆かぼちゃは種とワタを取り、ラップをかけてレンジでチン。粗くつぶし、クリームチーズとともに、Aに加えてあえます
さけのチーズパン粉焼き
A パン粉、粉チーズ、ドライパセリ(各適量)
1 Aは混ぜ合わせます。生鮭は水けを拭き、塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、Aを順につけます。
2 フライパンにオリーブオイル(やや多め)を弱火で熱し、1を表から焼き、裏返し、さらに焼いて中まで火を通します。
大根ときゅうりのごま酢あえ
シャキシャキっとスッキリ♪
☆細切りにした大根、きゅうりは塩をふり、しばらくおきます。水けを絞り、酢・砂糖・白すりごま(各適量)であえます。
豆腐とごぼう、にんじんのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
暑い~
気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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さけのチ-ズパン粉焼きさん
おいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん
こちらも。。昨日。。暑かったでしゅ。
お散歩さんもお気をつけて
くださいでしゅ。
私は。。今日は。。これから
「血圧」のお薬もらいで
病院です。
応援のポチなどさせていただきます。
マーシャちゃん、暑いですねぇ~
朝だけ涼しいので体調壊しそうです。
鮭のチーズパン粉焼き美味しそうですね。
揚げてないので、胃に優しそうで嬉しいです。
早速、作ってみます🥰
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
さけのチーズパン粉焼き、美味しそうに焼けていますね。
さけが好きなので、強く惹かれます。
本日もお野菜たっぷりですね。
☆☆☆
鮭のチーズパン粉焼き、いいですね
鮭はすぐお手軽に焼いちゃうので
たまにはこういうのを作りたいです!
マーシャちゃん、
花壇に乗っかってるの?(*´з`)
背景のブルーサルビアは涼し気だけど暑いよね!(;^_^A
若いころは、そんなに思いませんでしたが、最近は美味しく感じます。
キミ、暑いですか?
こちらは26℃くらいですよ^^
したっけ。
かぼちゃのカレー風味サラダ作らなきゃです!
マーシャちゃんも暑いけれど頑張ってね(^_^)v
揚げないでオリーブオイルで焼いておいしいですね^^
片付けも楽ちんです♪
暑くなってきましたね。
湿気も増して体に堪えます。
熱中症にも気をつけたいですね^^
病院、おつかれさまでした。
いつもありがとうございます(*^^*)
朝早い時間だけ涼しいですね^^
でも、ちょっと歩いただけで暑くてたまりません(^^)
ありがとうございます。
オリーブオイルで焼いておいしいです(*^_^*)
魚のフライもとんかつ、チキンカツも
いつも同じレシピで作ってます。
オリーブオイルで体にやさしく、片付けも楽ちんなんですよ^^
いつもありがとうございます。