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近くのダム公園でお花見しました。
吹く風に舞い散る桜は、ほんとうに雪みたいできれいでした。（スマホで撮影）
スーパーで買ったお弁当、数種類のおこわと少しずつのお惣菜に食欲がわき、完食しました＾＾
桜餅もごちそうさまでした(*^^*)
いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。
今週、一番多くの方に見ていただいた献立は、３月27日 ☆鮭のフライパン蒸し＆かぼちゃのチーズ焼き☆でした。
昆布のだしを甘塩鮭に吸わせながら蒸し煮に。
いっしょに蒸した春キャベツやアスパラ、スナップえんどうもシャキシャキっとたまらなくおいしい。
春のお気に入りおかずのひとつです。
今週の人気ごはん ３月27日 鮭のフライパン蒸し＆かぼちゃのチーズ焼き献立
・鮭のフライパン蒸し
・かぼちゃのチーズ焼き
・ほうれん草のナムル
・豆腐としいたけ、白菜のみそ汁
・ごはん
かぼちゃのチーズ焼き
☆かぼちゃは砂糖、みりん、しょうゆでいつものように煮（少しだけ薄味に煮ています）、ピザ用チーズをふって、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてます。
鮭のフライパン蒸し
体にやさしい蒸し煮でいただきます。１ 甘塩鮭の切り身は水けを拭きます。フライパンに昆布とともに入れ、バター（適量）をのせます。
２ アスパラ、スナップえんどうはあいているところに入れて酒・水（合わせて鮭がひたひたに浸るように）を回し入れ、ふたをして強火にかけます。
３ 煮立ったら弱火にし、ふたをして蒸し煮に。仕上げに春キャベツを加え、フライパンの蒸し汁をかけ、さっと煮ます。
ほうれん草のナムル
☆ほうれん草はゆで、いりごま・ごま油（各適量）、塩・しょうゆ（各少々）であえます。糸唐辛子を添えて。
豆腐としいたけ、白菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お花 いーっぱい！
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
桜、キレイに咲いていますね。
桜満開で、癒される公園ですね。
今週の人気ごはんは、鮭のフライパン蒸し＆かぼちゃのチーズ焼き献立ですね。
かぼちゃのチーズ焼きに惹かれます。
今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。
☆☆☆
わ-。「マーシャ」ちゃんも
ご一緒に。。
お花見さん。。嬉しいですね。
桜さん。。きれいですね-。
私も。。「ジュジュ」とお花見
できたらなあと思いました-。
今週の人気献立さんも。。
おいしそうですから～。
応援のポチなどさせていただきます。
まずいものは買いませんからね。
キミ、桜の花がきれいですね^^
したっけ。
ダム公園、
全体のカンジは初めて拝見したかも
とてもきれいな公園なんですね
お弁当も桜餅もおいしかったでしょうね
でも一瞬、これって桜餅？とかおもいました(笑)
西のほうではこれを桜餅って言うんですね～
関東だと「道明寺」っていう和菓子だという認識ですわ( *´艸｀)
こっちで桜餅って言うともっとのっぺりしたやつなんですよ～
クレープみたいな（笑）
お花見に行ってこられたんですね(o^―^o)ﾆｺ綺麗な公園ですね～桜も満開で見ごたえありますよね！
鮭のフライパン蒸し＆かぼちゃのチーズ焼き美味しそうだし春にピッタリの彩のお野菜で素敵です。
明日も暑いかもですね💦
今週も宜しくお願いいたします<m(__)m>
いつもありがとうございます＾＾！
お花見、どこに行こうかなって迷ってダム公園に。
早い時間に行けてきれいな桜の下でお花見ができてよかったです(*^^*)
いつも見ていただき、コメント、応援をありがとうございます。
マーシャも行ったんですよ＾＾
去年までは毎年一緒にお花見してたんですけど今年はおそるおそる。
始終すごく元気にニコニコと嬉しそうで、安心しました^^*
ジュジュちゃんとお花見できたらいいですね＾＾
でもジュジュちゃんは、いつもお庭のきれいなお花が見れていいですね(*^。^*)
いつもありがとうございます♪
おいしかったです。
味も濃くないんですよ＾＾
丁寧に作られてました。
マーシャもほんと桜が好きです(*^^*)
私のお弁当も少しだけ食べて嬉しそうでした＾＾
ダム公園はきっとどこも広くてきれいなんでしょうね＾＾
鳥の声はして水鳥もいて牧場もあって和みます。
道明寺は道明寺粉を使うんですね。
こちらの桜餅はもち米。
東京の義姉と話したこと思い出しました(*^^*)
この日は早めに行ったので桜の木の下にシートも敷けてゆっくりできたんですよ＾＾
あんなにきれいな花吹雪ははじめてでした🌸
私の友人と行ったときよりマーシャはなんだか嬉しそうで行ってよかったです。
ありがとうございます♪
塩鮭の切身は使い勝手よくていいですね(*^^*)
今日も外は暑くてたまりませんでした＾＾