うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪新じゃがの肉じゃが&サーモン刺身献立♪

2017-03-31 22:47:38 | 牛肉





みずみずしい新じゃがを肉じゃがにしました。

牛肉のうまみがしみ込んだホックホクの新じゃがに、心も体もホカホカ♪

まったりとしたサーモンの刺身、

レンジでお手軽な和風ピクルスを添えて、ごちそうさまでした。



3月31日のメニュー

・新じゃがの肉じゃが
・サーモン刺身
・和風ピクルス
・きのこと麸のみそ汁
・ごはん







新じゃがの肉じゃが


新じゃがと新玉ねぎでほっこり春の味♪










サーモン刺身


脂が程よくのって、ま~ったり^^





和風ピクルス


A すし酢(適量) 白だし・水(各少々)



☆Aを合わせた中にパプリカ、新玉ねぎを入れ、ラップをかけてレンジで数分加熱。そのまま冷まします。




きのこと麸のみそ汁








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 お外は雨。。。 お昼寝しちゃおう












寒暖差の激しい毎日です。

風邪などひかれませんように お気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。






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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うさぎぴょん♪)
2017-04-01 03:09:22
新じゃがの季節ですね(*´▽`*)(*´▽`*)
肉じゃが食べたい(≧▽≦)(≧▽≦)
凸凸
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Unknown (柴犬ケイ)
2017-04-01 04:51:41
きままなマーシャさん   おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
新じゃがの肉じゃが   美味しそうですね。
サーモン刺身  大好きで食べたいです。

マーシャちゃんベットで眠っているお顔
可愛いですね(*^。^*)

昨日買い物に行こうとしましたら11時前に
雨が降り出し出かけるの止めました(^^♪
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和風ピクルス ()
2017-04-01 07:03:52
おはようございます。
今朝もイイですね。
特に「和風ピクルス」はいいですね。
すし酢は私もよく使いますが、白だしと水とひと煮立ち
ですね。やったことなかった~(笑)
作ってみます。酢は体にいいですからね~
毎朝、ブログ楽しみです。
ありがとうございます。
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☆うさぎぴょん♪さん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 08:47:10
おはようございます(*^_^*)
新じゃがの肉じゃが、ホクホク&し~っとり。
おいしいですね(*^。^*)
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☆柴犬ケイさん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 08:50:49
おはようございます(*^_^*)
じゃが芋がほんとホクホクで幸せでした^^
サーモンもおいしいですね(*^^*)

昨日はケイさんのところも雨だったんですね。
こちらも2時過ぎまで降っててお昼になっても8℃と寒かったです。
今日は晴れてきそうです^^
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☆夏さん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 08:55:32
おはようございます(*^_^*)
すし酢もいろんなレシピに大活躍です。
レンジでお手軽なピクルスは常備菜にもピッタリです^^
こちらこそ、いつもありがとうございます。
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Unknown (nico)
2017-04-01 08:56:51
おはようございます
優しさをありがとうございます。

肉じゃが、この感じ、このじゃがいもの煮具合が美味しいんですよね〜ほっこりと煮えてる、すごいおいしそうですね〜
サーモンも美味しそう〜

マーシャちゃん、ママに遊んでもらいながら寝ちゃったのかな〜安心してお臍みせて。かわいいね〜
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美味しそうなレシピみて~ (よっこたん)
2017-04-01 13:04:36
こんにちは~」きままなマーシャさん
やっとお天気回復してきました!
美味しそうなレシピ見て応援してかえりますね~(^_-)-☆
楽しい週末をお過ごしくださいね(´∀`)
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Unknown (まみこ)
2017-04-01 14:43:45
こんにちは。

新じゃがは、ホクホクで美味しいでしょう。
肉じゃがは、定番ですがホッとしますよね。
男性は特に、肉じゃがが好きではありませんか?
おふくろの味なんでしょうね。
サーモンのお刺身も、美味しいですよね。

マーシャちゃん、あなたはだんだん眠くなる、眠くなーる、コテン^^
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Unknown (マダム3)
2017-04-01 14:56:56
新玉ねぎの甘みがたまりませんね~
肉じゃがはリメイクも出来るし
時々作りますよ~(^^)/
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今晩は (oyajisann)
2017-04-01 17:31:35
じゃが芋は白菜と伴にどんな料理にでも合う
お利口な野菜それが新とくれば大満足間違
い無しですね。
お刺身無性に食べたくなる時ありますが脂が
のって美味しそう。
無防備な寝顔可愛いですね。
今月もよろしくお願いします。
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☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 23:35:45
こんばんは(*^_^*)
ジッちゃん、今日は変わりなく元気に過ごせたでしょうか。
nicoさんも心配でほんとうに辛いでしょうね。
ずっと気になって仕方なかったんです。
コメントなんて気にしないでくださいね。
勝手に伺ってるんですから。
一日も早く元気いっぱいのジッちゃんに戻れるようにお祈りします。
こちらこそ、いつもやさしさをありがとうございます。
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 23:39:56
こんばんは(*^_^*)
よっこたんさんの所もお天気よくなったんですね^^
こちらも昼間は昨日とするとずいぶん暖かでした(*^^*)
今日は皆さんとご一緒に過ごされたのでしたね。
楽しい一日だったでしょうね^^
いつもありがとうございます。
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☆まみこさん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 23:47:11
こんばんは(*^_^*)
主人はお肉だけが大好きで野菜はほとんど食べてなかったようです。
おふくろの味は鶏の唐揚げと焼き肉みたい^^
今では好き嫌いがあったなんて嘘みたいになんでも食べます^^

お昼からも妙にハイテンションだったのに急に寝ちゃいました(*^^*)
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☆マダム3さん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 23:50:40
こんばんは(*^_^*)
ねっ!
新玉ねぎの甘みがたまりません^^
ピクルスの新玉ねぎもトロンと柔らかでおいしいの(^_-)
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☆oyajisannさん☆ (きままなマーシャ)
2017-04-01 23:57:54
こんばんは(*^_^*)
ほんとうにそうですね^^
じゃがいもっておりこう野菜ですね。
どんな料理にもうまく合わせてくれます。
新じゃがならではのおいしさ、たくさん楽しみたいです^^
こちらこそ、今月もよろしくお願いします。
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