12月8日(木)
写真はあるものの、
どのようなお手伝いをしたか忘れてしまっている。
思い出しながら・・・
そうそう、これから寒さに負けないように
寒冷紗を掛けて養生をしなければいけないので、
その前に、畦に生えている雑草をなるべく取っておきたい。
そして、キクイモの初収穫をした。
今日のランチは
ビーガンローフードのカレー(肉は大豆ミート)・
きのぴさんが解体したイノシシの味噌汁
イノシシの肉は初めての経験だったが、
思っていたよりずっとおいしくて、
コラーゲンもたっぷりで肌が美しくなるそうだ。
サラダ・大根葉のお浸し・柿
今日もおいしくて楽しい一日だった。
そしてきのぴさん手作りのビーガンローフードのカレー
大豆ミートを使って、本当にヘルシーで私に
ピッタリ!!
とっても美味しそうです
イノシシの肉、私食べた事ないけど、コラーゲン
たっぷり・・と聞けば絶対食べたいです(´∀`*)ウフフ
キクイモ収穫作業お疲れ様でした❣️
美味しいキクイモだと思うと頑張れちゃいますね。
でも寒い中まぁちゃんさん偉いな👏
えー😵きのぴさんイノシシ🐗の解体も
できるんですか❓すごすぎる💦💦💦💦
イノシシ…コラーゲンかぁ…🐷と変わらないのかな⁉️
🤔私無理かも(笑)
ほとんど売っているものはチップスになっていたり、秋にそのままプラスチック袋に入れられて並んでいます。
癌の患者さんにもいいらしいです。
大豆ミート、お肉苦手なかこちゃんにはぴったりかもしれませんね。
イノシシのお肉は大丈夫かな?
イノシシの大好物なんですって。
そのイノシシを害獣駆除で捕った猟師さんが下さって、皆さんの前で解体なさったそうですよ、スゴすぎますよね、きのぴさん。
血抜きが上手だと全く臭くないそうです。
私も?・・・・だったのですが、おいしくいただきました。
皆さんが鹿よりもおいしいとおっしゃるのが分かります。
mikaちゃんも多分食わず嫌いが克服できるかもしれません。大丈夫!!