６月２６日（水）
昨日、娘から「新庄からお野菜がたくさん届いたの、
丁度、昨日いろいろ買ったばかりで、食べ切れないから、
お裾分けしたいんだけれど・・」とメールが入った。
もちろん！
仕事が終わって二人でやって来た。
大根３本と大きなキャベツ２個、干したゼンマイを携えて。
トシさんは着くや否や、部屋着に着替えて
すぐにドテンと横になって・・・
「かわいそうに、疲れているのに、無理させちゃだめよ。」と娘に言ったら
「違うのよ、彼がいつも来たがるの。何もしないで、横になってて、
おいしいお酒とお料理が待ってるから・・・
今日だって、御近所のお友達に上げようと思っていたのよ。」
という訳で・・・
今日のメインは「海老とレモン風味スパゲッティ」。
初めてのお目見えだったが、とてもおいしかったらしく、
翌朝まで「食べ過ぎた、食べ過ぎた。」と後悔していた。
お土産のエビスの瓶ビール２本、夫の蔵？から赤白ワイン１本ずつ。
そして、朝早く
「行ってらっしゃ～～い、気を付けてね。」
親バカ、おばあちゃんバカ、とっても嬉しい日だった。
しかも新鮮なお野菜のお土産付き
嬉しいですね～～(^O^)／
山形のお野菜は絶対美味しいですよ～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
トシさん、まあちゃんご夫婦が素敵な人ですし
実家が遠い事もあり、第二の故郷気分でり
帰って来れるんですね。
リラックスできるのがその証拠・・・
来る方もそうですが、迎える方も嬉しい事ですね♬
美味しそうなお料理の数々、まあちゃんの心の
こもった手料理、凄く美味しそう～～
喜んで食べていただけて作り甲斐がありますね（*´∀｀*）
ビールにワイン、3人で？？？
トシさん、酒豪かな？
大根はサラダにしたり煮物にしたり、昨夜も大根と油揚げ、出来上がった所にホタテをサッと煮て・・・
小さな大根なら１本ぐらい二人でペロリでした。
我が家は二人ともお婿さんに恵まれました。
そして、彼らは実家にもとても良くしてあげているので実家同士も仲が良く、本当に感謝しています。
お料理に関して言えば、かこちゃんに代わって欲しいぐらいです。
適当に大盛で逃げています。
そう、私と母だけは飲めませんが、後は父親の訓練が功を奏しています。
多分、かこちゃんとも良い勝負が出来そうですよ。
まぁちゃんさんのお家はリラックスできるし
心のこもった美味しいお料理が
沢山出てくるし～トシさんがきたくなるの
分かります。遠いのに嬉しいですね
お母様も可愛いお孫さん＆トシさん
いらっしゃると喜ばれるんじゃないですか～
って写真見ると楽しい時間が良くわかります
そして…初お目見えの海老とレモン風味スパゲッティ
まぁちゃんさんレシピアップしてください
海老はヘルシーだしレモンは大好物だし
もぅmikaちゃんにピッタリのmenuじゃないですか
ってパスタはヘルシーじゃないか
細かな分量は先生に失礼かなと思い、書いていないのですが、お料理に慣れたmikaちゃんならお味見をしながら、問題なく出来ると思います。頑張ってね。