１１月９日（木）
今日は久しぶりに全員集合の畑の日。
８時半、庭に皆が集まると、家の中からきのぴさんの声。
「コーヒーが入ってるから～～～」
すご～～～い。
これは愛川町半原にある古民家カフェ年茶屋さんの
とってもおいしいパンで、この後のやる気に火が付いたような・・・
さて、作業が始まると皆生き生きと動き出した。
この大きな袋の中には酵素肥料が入っていて、
きのぴさんが２年前にお借りした畑は化学肥料も
使われていたらしく、どうも思うような作物が出来ないからと
今回、大きな出費を覚悟で、
無農薬野菜を完全に全うするために用意なさったとか。
皆でこの酵素肥料を畑に蒔き、きのぴさんが耕運機をかけて
また、初めから土壌を変えていかれるらしい。
最後のトマトを採り、新しい冬野菜の苗の横に立てる為の棒を、
私は不要になった畑から抜いて運ぶ作業をした。
全部でこの３倍以上、40本ぐらい、結構な力仕事だったが、
私にもこんなに力があるんだ、まだまだテニスも出来そう・・・
と、うれしかった。
次はランチの用意、早く上がってきて～～～と声が掛かり、
大急ぎで片付けながら走って行くと
ついこの間、頑張って植え替えをしてネットを張った白菜が
全て虫に食われ、無残な姿ではねられていた。
きっと、土中にいた虫が 暑いぐらいの暖かな寝床の中で
たくさんの食べ物に囲まれて飽食を謳歌していたに違いない！
一足遅れて着くと、きのぴさんが朝早く収穫していた
たくさんのハヤトウリで、粕漬けを作る講習会を開いていらした。
そして、お台所ではランチの用意が進み、
それぞれが盛り付け
さあ、配膳。
広々とした眼下の畑を母子で眺めながら
すばらしいお料理の数々
わあ～～～～、会席料理？？？
「そうよ！お料理は器で食べさせるものよ！」
ごもっとも！！！
でも、こんなにたくさんの器はしまう場所も必要だから・・・
我が家には無理！もっとも、こんなお料理は作れない！
ほぼ野菜が中心の献立を
作り方を教えていただきながら、メモに書きとめ
「いただきま～～～す。」
そしてこの後サプライズが・・・
（続く）
早速、美味しいパンでコーヒータイム
やる気も出ますね
白菜残念ですが、虫も食べない農薬づけの野菜よりも虫も喜ぶ野菜が良いですよね
そうやってどんどん、土も良くなり理想の野菜が
出来て行くのかと思うと、嬉しいです
ランチ、これは本当に懐石料理ですね
野菜中心でとっても美味しそう～
えっ！！
この後サプライズが？？？
続きを楽しみにしてまーす(^O^)／
楽しくて美味しくて羨ましいです。
美味しいパンとコーヒーでスタート
って絶対コレ食べて飲んだら私だったら
ひと休みじゃなくてずっと休みしたくなっちゃうな(笑)
白菜残念でしたね。私実は白菜苦手だったんですが
最近白菜の美味しいナムルの作り方を習ったので
今季は白菜大いに食べようと思ってます。
ランチ～いつもとっても美味しそうですが
今回は…ホントこれは懐石料理ですね。
それもお野菜中心ってヘルシーでいいわ。
まぁちゃんさんちゃんとメモしましたか(笑)
今度お会いした時にご馳走して下さいね💛
続き～サプライズですって～
楽しみにしていま～っす
そして、農薬を全く使わなければ、多分、お仕事として成立しないようなこともあるかと・・・
どんなに体にいいと思っても、全面レースの白菜は持ち帰る気になりませんからね。
自分たちだけでは絶対に出来ない事を、お手伝いに伺うことで、自分も家族も周りの人達も健康長寿に向かっていると思うと疎かにはできません。
そんな場を与えて下さるきのぴさんに感謝、感謝です。
かこちゃんのご近所さんもきっと同じですね
でも、ほとんど、皆スーパーマンの弟子だけあって、とにかく働き者なのです。
親分さんはきっと「まあ、なんてノロマなんだろう。」と思っていらっしゃるかもしれませんが、猫の手たちは楽しみながら頑張っているのです。
白菜のナムル、これからもう一度苗を育てますから、教えてね。
それから・・・蚊とんぼを目指すなら、長竹で住み込みをなされば半年で目標達成出来るかも。
だって、きのぴさんは２年で１０ｋｇ減量なさったような・・・。
ぽっぽちゃんは６ｋｇ、私は３ｋｇ弱、自然にスムージーとビーガンで細くなって行くみたいですよ。