ちょっと前に、何となくおいしいものが食べたくなって、
岐阜市八代にある「馬喰一代」に行ってきました。
10年ぶりくらいで、高級なつくりのお店になってから行くのは初めて。
「長良本家 馬喰一代」HP
わたしはメーンがお肉じゃない「おまかせランチ」を注文。
1500円のリーズナブルな値段で、
「前菜六種盛り、自家製豆冨(牛肉そぼろ)、サラダ、本日のお料理三種、ご飯、味噌汁、デザート」と盛りだくさん。
昔は、飛騨牛専門店で唯一、お肉がメーンじゃない
1200円の松花堂ランチがで好きでよく行っていたのです。
前菜六種盛り
サラダ(共通)と自家製豆冨(牛肉そぼろ)
メーンはビーフシチュー、ローストビーフ、牛肉ミンチカツ。
1500円のランチでも使っているお肉は本物で、
特にはビーフシチューは絶品です。
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つれあいは、「馬喰ランチ」3000円をチョイス。
メーンの料理では、飛騨牛しゃぶしゃぶか、炭火焼きを選べます。
お品書き
「馬喰ランチ」は、前菜五種盛り、自家製豆冨、サラダ、
飛騨牛(しゃぶしゃぶ又は炭火焼き)、本日のお料理二種、
飛騨牛握り寿司、ご飯、味噌汁、デザートと豪華メニュー。
飛騨牛しゃぶしゃぶ
本日のお料理二種は、ビーフシチューとローストビーフ。
牛肉ミンチカツがなかったので、わたしのを半分あげました。
最後に、ごはんと味噌汁とデザートは共通。
わたしは、1500円の「おまかせランチ」でじゅうぶん満足です。
たまには「馬喰一代」に来るのもいいな。
最後まで読んでくださってありがとう
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明日もまた見に来てね
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前菜六種盛り
サラダ(共通)と自家製豆冨(牛肉そぼろ)
メーンはビーフシチュー、ローストビーフ、牛肉ミンチカツ。
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メーンの料理では、飛騨牛しゃぶしゃぶか、炭火焼きを選べます。
お品書き
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飛騨牛(しゃぶしゃぶ又は炭火焼き)、本日のお料理二種、
飛騨牛握り寿司、ご飯、味噌汁、デザートと豪華メニュー。
飛騨牛しゃぶしゃぶ
本日のお料理二種は、ビーフシチューとローストビーフ。
牛肉ミンチカツがなかったので、わたしのを半分あげました。
最後に、ごはんと味噌汁とデザートは共通。
わたしは、1500円の「おまかせランチ」でじゅうぶん満足です。
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