みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

「馬喰一代」で「おまかせランチ」と「馬喰ランチ」を食す。

2013-07-16 21:26:27 | おいしいもの/食について
ちょっと前に、何となくおいしいものが食べたくなって、
岐阜市八代にある「馬喰一代」に行ってきました。
10年ぶりくらいで、高級なつくりのお店になってから行くのは初めて。

「長良本家 馬喰一代」HP

わたしはメーンがお肉じゃない「おまかせランチ」を注文。

1500円のリーズナブルな値段で、
「前菜六種盛り、自家製豆冨(牛肉そぼろ)、サラダ、本日のお料理三種、ご飯、味噌汁、デザート」と盛りだくさん。
昔は、飛騨牛専門店で唯一、お肉がメーンじゃない
1200円の松花堂ランチがで好きでよく行っていたのです。
 
前菜六種盛り


サラダ(共通)と自家製豆冨(牛肉そぼろ)


メーンはビーフシチュー、ローストビーフ、牛肉ミンチカツ。

1500円のランチでも使っているお肉は本物で、
特にはビーフシチューは絶品です。

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つれあいは、「馬喰ランチ」3000円をチョイス。
メーンの料理では、飛騨牛しゃぶしゃぶか、炭火焼きを選べます。

お品書き

「馬喰ランチ」は、前菜五種盛り、自家製豆冨、サラダ、
飛騨牛(しゃぶしゃぶ又は炭火焼き)、本日のお料理二種、
飛騨牛握り寿司、ご飯、味噌汁、デザートと豪華メニュー。



飛騨牛しゃぶしゃぶ




本日のお料理二種は、ビーフシチューとローストビーフ。

牛肉ミンチカツがなかったので、わたしのを半分あげました。

最後に、ごはんと味噌汁とデザートは共通。


わたしは、1500円の「おまかせランチ」でじゅうぶん満足です。

たまには「馬喰一代」に来るのもいいな。

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7月15日(月)のつぶやき

2013-07-16 01:09:23 | 花/美しいもの

沖縄タイムス | 社説[非正規割合最高]不安定さを断つ施策を article.okinawatimes.co.jp/article/2013-0… @theokinawatimesさんから


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