おせちの「蛸さし」がのこっていたから..........
◆蛸さし（鹿児島県阿久根沖）
・適当に切り
◆キムチ（モランボン）
・適当に切って蛸と和える
◆醤油・ごま油（各少々）
・和えて盛りつけ
◆白ごま
◆みつ葉
おせちの「蛸さし」がのこっていたから..........
◆蛸さし（鹿児島県阿久根沖）
・適当に切り
◆キムチ（モランボン）
・適当に切って蛸と和える
◆醤油・ごま油（各少々）
・和えて盛りつけ
◆白ごま
◆みつ葉
のこってるもんを片づけないとならないし
お正月だから「休みたい」って気もするしで
てきと～系
◆うま煮◆鯖の水煮缶（細葱・醤油）◆なっと（おっと）◆生卵（あたし）
◆つけもの◆あぶり揚げ（醤油）◆菜花のこんぶ漬け◆黒豆
◆ごはん
◆とろろ昆布のおつゆ（ねこぶだし・醤油・熱湯）
ギャグか？（おっと吹きだす）
あまりにも面倒くさかったもんで（美味しかった）
焼肉の晩
膾に錦糸卵をたっぷり、これ美味しいのでお薦め
野菜が食べたくて
◆豆もやし（湯すこし塩ひとつまみで、無水鍋で蒸す）
◆しゃぶしゃぶの胡麻だれ・ねこぶだし
おっとの酒肴膳、おせちアラカルト
とりあえずコレを供しといて、あたしは本をもってバスタイム
日本海の蟹
ぐだくさんの茶碗蒸し～（おっとは必ず２つ食べる）
◆鶏（酒）◆ぎんなん◆栗の甘露煮
◆どんこ・筍（うま煮の）
◆かまぼこ（おせちの）
◆海老の酒煮（おせちの）
◆みつば・へぎ柚子
◆卵・出汁・酒・白たまり・塩
元旦のおせちんときより「ぐ」を多くしたら
蒸すのに時間がかかって焦る............
豚肉とこんにゃくの味噌炒り
◆豚肉（焼肉用）
◆うま煮のこんにゃく
◆ごま油
・豚肉を香ばしく焼いたら、取りだし（硬くなるので）
・こんにゃくを焦げ目がつくまで焼き
◆ソラチラムしゃぶのたれ（味噌味）
◆しょうゆ（あと忘れた）
・豚肉をもどし、香ばしく炒め煮する
◆白ごま
あと漬物とか乾物とか
昨年にひきつづき、今年も成田山新勝寺へ初詣にいってきた
７時前に船橋をでる、お正月だから人が少なくシンとしてるホーム
ここ数年、毎年いろんな場所へ初詣に行っていたけど
今年は「昨年のおみくじ」を返納しに、再び新勝寺へ
なんせ「凶」だったもんだから
返納する細い棒に結びつけ、心のなかでお礼を言いながら
右手に力をいれてグッと握る.....................
昨年は心身ともに辛く、どうにもこうにも辛抱しきれないときは
お守りからこの「おみくじ」を引っ張りだし、何度となく折りめを開いた
気持ちが落ちついたらまた折って...............
だからすっかり紙が柔らかくなって、触るとあったかい
感謝の気持ちと、厄落としの気持ちと
１年いっしょだったので少しの寂しさと
複雑な気持ちで置いてきた
今年のおみくじは「吉」、小吉か末吉くらいが御の字だと思っていたから
むしろ良すぎてちょっとおっかない、「重大な決断を迫られる運勢」って書いてあるし
あなたの心ひとつで、不利な状況もたちまち有利となり、またその逆もある
油断せず、神仏を祈れば、誤ることはない..............だってさ
やだな～決断はきらい、今年もノンベンダラリと凪のなかで暮らしたい
おっとは「末吉」で残念がっていたけど、いいと思うあたしは
とにかくすぐ浮足だち、おだって調子にのる、だから失言も多く空気も読めない
無類の出しゃばりで目立ちたがり屋だけど、団体行動、連携プレイのスキルがゼロ
おまけに気が弱いから些細なことで動揺し、ピ～ピ～煩いだけで役に立たなくなる
つまりおまえは調子にのるとロクなことがない
おまえに足りないのは「謙虚」、大切なのは「中身」
わかったか
心を落ちつけ後に下がり丁寧に生きろ、口を閉じ冷静沈着に周りの空気を読め
ちょろちょろ動かず、ちんけな邪心は捨てろ、どんとかまえて大きな男になれ
というのが、愛妻からのお告げです
わかったか
帰りはまた同じ店で朝餉、「うなそばセット」を美味しくいただく.........
その隣の雑貨屋さんでは、根来塗り風のおさじ２本と、小さな笊をひとつ買って
あと甘いものもすこし
行きは凍てつく寒さだったけど、帰りは沿道に朝陽がさしこみ
人も増えていたから、すっかりぬるんでいた...............
今年「は」、２人にとって良い年でありますように
