五月の月夜

先日のコンサート帰り
月が綺麗だったからスマホで撮った
幻想的で美しい風景・・・・・

一眼レフで夜空を写そうとしても
なかなか上手く撮れないのに
やるな携帯電話ってやつは

おっとがいつのまにか新調してた
オペラグラスも、ギョッとするくらい
玉置さんが見えて、双眼鏡かって感じ
だったし、あたしの周りでは知らぬ間に
文明が進んでいる、つ〜かおまえが
ひとり江戸時代なんだよっ、だがな


先週末、長々待たされていた
健診結果を伺いに行ってきた

今回は個人病院で受けたせいか
ほんとに簡単な結果しか出てなかった

一応、昨年のような再検査はなかったし
血糖値も正常でホッとしたけれど
やっぱり肝臓や中性脂肪あたりの数値は
当然ながら芳しくなく、先生はこれと
いって何も仰らなかったけれど、今年に
入ってからの体調不良などを訴え
検査から2ヶ月半経過してることもあり
もう一度、検査してもらうことにする
前回より細く、いろいろ調べてもらう

あれから痩せたので、すこしは
マシな結果でありますようにっ（願）

あとで気づいたけど、尿検査にも異常が
あった、絶不調だったからかもしれない

健診結果は2ヶ月も待たされたのに
なぜか今回は、1週間でいいらしい
つぎの受診の時に、尿検査の件も
伺ってみよう、やれやれだ

鍼灸院は、4日置きくらいになった
だけど新たな痛み、神経痛のような
症状がでてきて、なかなか治らない
何時になったら、痛みから開放されんのか

それでも肩のほうは順調で、だいぶラクに
なってきたもんだから、今日は衣裳部屋の
整理をがんばり、服やカバンなどを捨て
まくり、衣裳ケースを12個も注文し
放置していたハンガーラック2個を
おっとに解体してもらった・・・・・

ついでに、買い取り王子あてに
古本をダンボール箱に詰めた
今度はおいくらになるかなぁ

あ〜スッキリした、と喜んでいたら
肩と右腕が痛くなってきた、ばかまるだし

湿布はって湯たんぽ抱っこし
コレを書いている、寝ながらスマホで

反省なし

先生にバレたら叱られる

腕をグルングルン回してから寝よう

麻薬たまご＊火曜日のおっと弁

ゆうべ仕込んどいた「麻薬たまご」
レシピは下記事です.....................

◆ごはん

◆麻薬たまご
◆麻薬きゅうり
◆麻薬パプリカ

◆ナポリタン
◆レタス

◆キャベツメンチカツ（冷）
◆ブロッコリー

◆社食のスープ


・・・・


ナポリタンは、いつぞやの
スパゲッティーの残りを使って

◆ウインナー
◆玉葱
◆ピーマン
◆サラダ油

・炒める

◆水（多め）
◆鶏がらスープの素
◆しょうゆ
◆きび砂糖
◆ケチャップ
◆コショウ・タバスコ

・グツグツいったら

◆パスタ（茹でて冷蔵してた）
◆サラダ油（追加）

・炒め煮する
・汁気を吸って柔らかくなるまで
・汁気がなくなったら火を止める


今朝は、作り置きと冷食だから
拵えたのは、これだけ......

麻薬鶏＊麻薬卵

流行ってるのは知ってたけど
どういうものかは、よく知らなかった

麻薬たまご、韓国の料理なんだね

最近よく見る韓国料理のユーチューブに
（１年前）登場したので、試してみる

まずは、茹で鶏のたれにしてみたら
なかなか美味しかった.........



この場合は、お酢を足したり
レモンを添えてもいいな、と思った



※「リーサン」という方のレシピを
参考に、自分なりに拵えたタレです

◆茹で鶏（もも）のゆで汁・大さじ4
◆醤油・大さじ4
◆ごま油・大さじ1/2
◆水飴・大さじ1/2
◆きび砂糖・大さじ1強
◆根昆布だし・少々

・よく混ぜる

※茹で汁は、本家は水を使ってました
お弁当に使う場合は、醤油以外を
いったん煮立たせ、冷ましてから
醤油を加え......というほうが
これからの季節は安全だと思う

※水飴はたれを少しかけ
レンチンして溶かしました
オリゴ糖・はちみつでもいいみたい

◆生姜のみじん切り
◆大蒜の醤油漬けのみじん切り

・混ぜる

※本当は生の大蒜を使うけど
匂いがきついので、醤油漬けを
控えめに加えてあります

◆玉葱のみじん切り
◆小葱の小口切り
◆赤パプリカのみじん切り
◆白ごま
◆青唐辛子の醤油漬け

・混ぜる

※タカノツメか生の青唐辛子を
混ぜますが、保存食の醤油漬けを
活用してみました..............



残ったたれで、味玉を拵えた



大きめに切ったパプリカも追加

※本家は、底に「昆布」をしいて
卵を乗せ、たれをかけていた


麻薬キュウリも.....



サッと湯引きしたキュウリに
麻薬だれ・麺つゆをかける

それぞれ、翌日のお弁当になる



おもしろかった