マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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大黒食品の大盛り濃厚カレーラーメン

2020年03月07日 11時01分03秒 | あれこれインスタント
ラ・ムー京終店に立ち寄った際に1カップ買っておいた大黒食品の大盛り濃厚カレーラーメン

久しぶりにカレーラーメンを食べたくなって買った。

濃厚、大盛り、スパイシー、とろ~りなどの謳い文句もあるが、決め手は塩分含有量。

心臓を患っている私にとっては安心できる4.1g表示。

これなら大丈夫と思って買った。

沸かしたお湯を入れて5分間。

カップに入れた粉カレーソースめがけてお湯を注げば、あ~ん、旨そうな香りが・・鼻に吸い込まれていく。

待つこと5分は短い。

今朝に配達された新聞チラシを見ているだけで到達した。



お湯はヒタヒタまで注いでいたので、溶けず、浸みこんでいない粉スープがわかる。

箸を入れて掻き混ぜる。

特に気にすべき点は底にとごらないようにすることだ。

底にある麺を摘まんで、底を嘗め回しながら持ち上げる。

麺が絡まないようにするのだが・・・。

粉カレーが固まっているのは箸で突いて崩す。

崩せば溶けるのだ。



混ぜているうちにたまらず持ち上げた麺を口に・・・。

とろ~り感がたっぷりのりのカレーラーメンが美味し。

これ、箸が止まらねぇ。

ただ、気をつけなきゃならんのが、麺が跳ねてカレー汁が跳んでしまうことだ。

急がず、慌てず、箸でもちあげた濃厚カレー麺を食べていく。

こってりスープが美味い。

スパイシー感がたまんねぇ。

コーンに葱、キャベツ、赤ピーマンがときおり歯をかすめる。

粉カレーをたっぶり吸った得体のしれない肉味が刺激的。

大盛りのカレー麺は85g。

90gだったら腹満タン。

5g少ないだけで丁度いい。

中太麺というが、中麺であった。

(H30. 9.22 SB932SH撮影)


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