Ｕ家の筍畑の２番掘りたけのこもまた美味しい

４月初めのたけのこ掘り。

真っ先にか、どうか知らせることなく、いつも我が家の門扉に吊るして去っていく。

私たち家族は、その恩恵に春の恵みを口に・・・

ありがたいことだ。

息子たちのお友達の家に生えてくる筍畑。

今年もたくさん収穫できた、と２番掘りたこのこ。

運んでくれた採れたて新鮮たけのこをお相伴にあずかる。

調理の一品にたけのこのお造り。



二品目が、煮炊きものの柔らかたけのこ。

どちらも好物。

ぱくぱく、ガツガツ、しっとり食べさせてもらったＵ家筍畑の２番掘り。
ありがとう。

（Ｒ４．　４．１３　ＳＢ８０５ＳＨ　撮影）