深清鮓（堺 湊）：10月の穴子もうまい、バッテラも良い

　いつもは8月の穴子鮓買出しを友人夫婦と計画し、8月後半が台風の関係で10月頭に延期になった。今回は、還暦の絵葉書もお渡しできて一安心。

　持ち帰り、上穴子鮓はとろけてうまい。ちょっと土臭い感じもした。穴子の箱はねっとりと詰がかかる。

　なんとも良かったのがバッテラで鯖のうま味とご飯のバランスと硬さが良い

　このうまさは堺まで行く価値がある、友人夫婦も感激していた