オープン時に、お客様から祝いとして頂き、昨日開封しました。
余市原酒をベースとした、クセのあるスモーキーなバッテッドモルトウイスキーです。
程よくこなれていて、当時の力強さを思い起こさせます。
やや角のとれた、円やかでコクのあるウイスキーを、是非お楽しみ下さい。
昨夜は、アサヒビールの営業の方が来られ、若かりし頃に販売をしていて、懐かしいとご注文頂きました。
まだウイスキーの味に馴れていない頃だったらしく、とてもスモーキーな味がした...という印象だったみたいですが、時間の経過で少し角がとれて円やかに感じられたそうです。
当時は、お客様から臭い匂いがする...とクレームがあったそうです。
まだそう受け入れられてない時代だったんでしょうね!