直前訂正！

サントリーさんのカクテルコンペ、「カクテルアワード2008」に応募する作品がデコレーションも含めて、ようやく完成いたしました。


レシピも多少変更して、何とか仕上げる事ができました。

あとは、作品意図です！


簡単に言うと、このカクテルのPRです。
80字以内で仕上げるため、かなり詩的な表現となります。

さて、残りを仕上げます。

お盆休みのお知らせ

いつもブラドールをご利用いただき、まことに有り難うございます。m(_ _)m


今日はお盆休みのお知らせです。


ブラドールでは、通常の第２、第４の日曜日に加えて、16(土)、17(日)の２日間をお盆休みとさせていただきます。


その他の日は通常通り営業いたしますので、お盆休みで帰省されて、皆様でお出かけになられる際は、是非ご利用下さい


美味しいテキーラと共に、お待ちしております。m(_ _)m

新商品です！

久々に面白い商品が入荷しました。


この暑い夏に楽しむにはぴったりの商品です。


その商品とは…テキーラです！


テキーラはメキシコ特産の蒸留酒で、とても個性の強いお酒です。


今回入荷したのは、プレミアムテキーラの「ドンフリオ」というブランドの、アネホとアネホ1942です。



アネホとは、蒸留して１年以上熟成させたお酒のタイプで、テキーラの中でも上級品とされています。


長い熟成を経たきめの細かい味わいを、是非お楽しみ下さい！

トニックウォーター

先日、とあるスーパーにお買い物に行ったところ、ちょっと珍しいモノが並んでました。


写真の左側のトニックウォーターです。(右側はお店で使用している、シュエップスのトニックウォーターです)



トニックウォーター自体は珍しいモノではないのですが、このメーカーさんの物は初めて見ました。


私はジントニックが好きなので、(ジン＋トニックウォーターのシンプルなカクテルです)これは面白いと購入しました。


そして、その日の営業終了後早速試してみたのです！



ジンは個人的に好みのタンカレー(クリアーな味で爽やかに仕上がります)を使用し、出来上がったカクテルを一口飲んでビックリ！


ラムネ風味のジントニックと言いますか…なんとも不思議な味わいでした。


いや～トニックウォーターにも、色々な味があるのだな～と改めて思いました。



ちなみに、ブラドールではラムネ風味のトニックウォーターは常備しておりませんので、あしからず…(笑)

連休ですが…

皆様、連休はいかがお過ごしでしょうか？

ブラドールでは、この連休中、休まず営業しております。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。


スイカを使用した、「真夏のソルティ」も好評です。

懐かしの…

昨日、あるお客様から「梅雨があける前に飲みたかったのですが…」

と、リクエストされたカクテルがありました。


そのカクテルは、私が一年前に創作したオリジナルで、「レイニーブルー」でした。


創作した私でさえレシピを忘れていて、慌てて調べてお作りしました。(汗)


忘れていた私は情けないですが、覚えていただいていたお客様には本当に嬉しかったです。


もちろん遊びでなく、真剣に創作したカクテルなのですが…情けないですね〓


さて、気を取り直して今日も頑張ります。〓

暑い日が続きますね！

ここ２、３日は本当に暑い日が続きますね～〓

ブラドールでも、ビールやロングドリンクを頼まれるお客様が増えてきましたね〓


こう暑いと、さすがにギムレット！…と言うよりか、ビール！と言いたくなりますね～


そこで、ブラドールでは、サマープレゼントとしまして、18時から21時までドリンクを半額にてご提供いたしております。(要予約ですが…)


是非、喉の渇きを潤しに行らして下さいね〓


お待ちしております。m(_ _)m


ブラドール 西本
082-247-6147

終了しました〓

皆様のおかげで、無事７周年のイベントを終える事が出来ました。

有り難うございました。m(u_u)m


また、７月５日より８月末日まで、サマータイムプレゼントといたしまして、18時～21時までの３時間は、ご予約頂いた方のみ、カクテル、ウイスキー、ワイン等(ボトルは除きます)ドリンクを半額にてご提供いたします。

皆様、是非ご利用下さいね、お待ちしております。