どうしても手に入れたかった1本が、ようやく入荷しました
それが写真の「キルケラン・ヘビリーピーテッド・バッチ9」です
スコットランド・キャンベルタウンのシングルモルトで、84ppmのフェノール値がありなからも、ウッディさとの調和が絶妙で、バーボン樽原酒を90%、シェリー樽原酒を10%使用し、カスクストレングスの59.2%で瓶詰めされています
度数の高さを感じさせず、バランスの取れたスモーキーさで、若干の若さはありますが、充分楽しめる仕上がりです
1日の疲れを癒す締めの一杯…是非、お楽しみ下さい
2週続けての連休ですが、アンクールは日曜日も休まず営業しております
(代わりに、月曜の祝日はお休みです)
では、今宵も皆様のお越しを、心よりお待ちしております