今月も最終日！

最終日の今日まで、メニューにスイカとパッションフルーツのカクテルを載せていますが、両方とも入荷が無く((T_T))、スイカは一足先に写真の世羅の幸水のスクリュードライバーへ、パッションフルーツはパイナップルへと変更になります。

なにぶん入荷状況によりお出しできない場合がありますので、ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。m(__)m

ハッピー・ハイボール・アワー

ちょっとご案内が遅くなりましたが、本日より｢ハッピーハイボールアワー｣を行っています。

写真の、ブレンデットウイスキーの戸河内や、今は終売となったアスコットハウス、余市の熟成の若いタイプなど、４種類のウイスキーを、ハイボールで一杯500円にてご提供致します。

時間が、オープンの18時から20時までで、お一人様一種類につき一杯までとさせていただきます。

一次会の前のゼロ次会や、ちょっと一杯...といった時に、是非、ご利用ください。

まだまだ残暑が続きますので、喉を潤す一杯に、ぴったりだと思いますよ！
(^o^)

桃のカクテルフェアも...

今週末までです。
一番人気は、季節柄でしょうか桃のフローズンカクテルが人気ですね。

写真は桃のマルガリータ、桃のとろみとテキーラの組み合わせが、意外な相性の良さを見せます。

夏の最後を飾る桃のカクテルの数々を、是非、お楽しみ下さい。(^-^)

お盆の営業と、イベントのお知らせ

今日は8月6日、広島にとっては忘れられない日です。
核兵器の無い世界が訪れることを、祈ります。

さて、今日はお盆の営業と、今月のイベント｢桃のカクテル・フェア」のご案内です。

お盆の期間中は、休まず営業致します。ただし、13・14・15日の３日間は深夜零時までの営業です。
※お盆明けの19・20日は、連休です。

そして、本日より25日(土)までの間、瑞々しい白桃を使用した桃のカクテルフェアを行います。

写真の桃を潰して作るとろみのあるマルガリータや、ウオッカベースのフローズンカクテル、ミントと合わせたモヒートなど、色々とご用意致しました。

熱帯夜が続きますが、ひとときの涼をご提供出来ればと思います。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。m(__)m

※このイベントの期間中は、4名様以上でお越しいただくと、お会計が10%offでお楽しみ頂けます。
お盆の帰省等で集う機会がありましたら、是非、お立ち寄り下さい。(^-^)

８月のお休みのお知らせ

今日は、８月のお休みのお知らせです。

今月のお休みは、５日(日)・19日(日)・20(月)・26日(日)の４日間で、お盆の週は休まず営業致します。

ただし、13・14・15日の３日間は、深夜零時までの営業です。

写真は、お客様から頂いた、大崎上島の生のブルーベリーです。
付き出しや、カクテルでもご提供いたしますので、お早めにお越しください。

甘味がのった生のブルーベリー、美味しいですよ～(^o^)

今月のおすすめカクテル

今日は、今月のおすすめカクテルのご紹介です。

まず写真の｢ピニャコラーダ｣

ザ・夏という感じのトロピカル・カクテルです。
パイナップル・ジュースを搾り、ラム酒とココナッツミルクの代わりにココナッツリキュールと生クリームで仕上げます。
思ったほどの甘さはなく、すっきりとした夏らしいカクテルです。

続いて、｢パッションフルーツのモヒート｣

こちらも、夏に飲みたいスッキリとしたミントの香るカクテルで、パッションフルーツの独特の南国感を、清涼感溢れるミントと共にお楽しみ下さい。

そして、出始めの巨峰を使用した｢巨峰のXYZ(エックスワイジー)｣

今月はラムベースが多い(笑)ですが、こちらもラム酒との組み合わせです。
巨峰の甘さと、ラム酒の爽やかな甘さが一体となった、フルーティーなカクテルです。

最後は定番の、｢スイカのソルティ｣

仕入れるタイミングにより、糖度が13度とかなり甘めのスイカがあり、自然の甘さを感じます。
その時々の味わいをお楽しみ下さい。

以上が、今月のおすすめカクテルです。
まだまだ暑い日が続きそうなので、体調には充分注意して、水分補給とたまにアルコールも補給して頂ければと思います。(^-^)

今月も、皆様のお越しを、心よりお待ちしております。m(__)m