2018年の営業も、本日が最終日となりました。
今年も沢山の方との出会いがあり、とても幸せな一年だったと思います。
本当に有り難うございました。m(__)m
今日は深夜零時までの営業ですが、最後まで全力でお客様をお迎えしたいと思います。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。(^-^)
2018年の営業も、本日が最終日となりました。
今年も沢山の方との出会いがあり、とても幸せな一年だったと思います。
本当に有り難うございました。m(__)m
今日は深夜零時までの営業ですが、最後まで全力でお客様をお迎えしたいと思います。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。(^-^)
スウェーデンから、新しいジンが入荷しました。
カルダモンと、胡椒のスパイシーさを感じるドライなスタンダード品と、ボルドーの赤ワイン樽、シードルの樽に寝かせた３種です。
写真は試しにマティーニですが、是非、シンプルにジントニックにしてお楽しみ下さい！
今日は、今年最後のイベントのお知らせです。
本日７日(金)～25日(火)の間、｢グラスシャンパン&シャンパンカクテルフェア｣を行います。
今回使用するシャンパンは、｢ルアル・デボルド・ブリュット｣
コート・デ・バールの契約栽培農家の作るピノ・ムニエを主体に、メゾンの所有するヴェルヌイユ村のピノ・ノワールをブレンドして作られる、ブラン・ド・ノワールです。
酸味は少し穏やかで、柔らかなコクのある味わいです。
このシャンパンをベースに、苺や洋梨、オレンジやリンゴ等のフルーツを加えたカクテルもご用意致しました。
この機会に、シャンパンらしい華やかな味わいと、それを使用したフルーツとの相性の良いカクテルを、是非、お楽しみ下さい！
早くも今年最後のおすすめカクテルのご紹介です。
１年は、あっという間ですね！
まず写真の「レオナルド」
言わずと知れた、苺とスパークリングワインの組み合わせ、今月から登場です。
出始めのさがほのかを使用して、甘酸っぱく仕上がりました。
続いて、「アップルティー」
先月に続き、スロージューサーの活躍による、フレッシュリンゴジュースと紅茶のリキュールの組み合わせ、こちらも甘酸っぱく仕上がり、身体に良いと好評です。(笑)
そして、｢洋梨のフローズン・ダイキリ」
季節は冬ですが、デザート代わりにとご注文頂くことが多いですね。
ラムベースで、滑らかな口当たりと香りの良さが特徴です。
最後は、大長みかんを使用した「みかんのスクリュードライバー」
少し小さめの、甘酸っぱさの詰まった大長みかんを搾り、シンプルにウオッカと合わせました。
みかんの味わいを、存分にお楽しみ下さい！
以上が今月のおすすめカクテルです、
師走で何かと忙しい時期ではありますが、忘年会等飲みに出られた際は、是非、お立ち寄り頂ければと思います。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。m(__)m
