晴れ後、曇り・・・

暑くて、暑くてたまらなかった後に

肌寒い毎日、喜んだのも束の間・・・

今日は湿度が高い暑さ・・・

若い人も老人にも答えますよね。

じい様の決まったお昼が無くなった今は

なんと、気持ちが楽になったことか(*^。^*)

でも手抜き料理は自分のために良くない事。

有り合わせの物でネット検索、

ありますねぇ(^^)v

先ず、豚バラが有りましたから、

エノキとモヤシを巻き込んで、

麺つゆで味付け

エノキのコリコリ感がとってもいいです(^^)v

鱈のネギ入り厚焼き玉子

美味しい一品になりました。

久し振りでたい焼きを・・

段々うまく焼けるようになりました。

私はたい焼きもさることながら

周りの薄皮がパリパリと大好きです。